山東喜啤士生物科技有限公司是一家專注于精釀啤酒技術研發(fā)和服務的第三方技術服務平臺。研發(fā)中心由30余位來自國內大型啤酒集團和科研院校的技術人員,以及來自德國、比利時、美國的行業(yè)專家組成,平均從業(yè)經(jīng)驗超過15年。
喜啤士研發(fā)中心建立了自主的酵母菌種庫,擁有獨立的工藝配方研發(fā)、設備設計、原料加工鑒定、菌種篩選鑒定、工藝流程設計等技術能力,已經(jīng)成功為國內多家啤酒品牌完成流水線設計改造和啤酒廠交鑰匙工程。喜啤士研發(fā)中心擁有近100款精釀啤酒配方,為客戶設計的工藝配方在比利時布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽等國際賽事先后取得4枚獎牌。培訓的釀酒師已經(jīng)在國內20多家啤酒廠和酒吧擔任釀酒工作,持續(xù)為客戶提供優(yōu)質、可靠的釀酒服務。