甲乙餅是一家以“傳承中式面點(diǎn)技藝,創(chuàng)新現(xiàn)代餅食風(fēng)味”為核心的食品企業(yè)。公司深耕餅類賽道十余年,從最初的家庭式作坊起步,現(xiàn)已發(fā)展為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的區(qū)域知名品牌,在[核心區(qū)域]擁有3大現(xiàn)代化生產(chǎn)基地與50余家連鎖門店。在產(chǎn)品層面,公司堅(jiān)持“經(jīng)典+創(chuàng)新”雙軌并行。經(jīng)典產(chǎn)品線以非遺技藝制作的老面燒餅、傳統(tǒng)蘇式月餅為核心,保留食材本味與手工溫度;創(chuàng)新產(chǎn)品線則緊跟消費(fèi)趨勢(shì),推出芝士培根燒餅、芋泥流心餅等年輕化單品,年研發(fā)新品超20款,其中“雙味夾心軟燒餅”更是創(chuàng)下上市3個(gè)月銷量破10萬份的紀(jì)錄。供應(yīng)鏈端,公司建立了從食材源頭到終端銷售的全鏈路品控體系,與[3家以上]優(yōu)質(zhì)農(nóng)場(chǎng)簽訂直采協(xié)議,確保面粉、油脂等核心原料的新鮮與安全。生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用半自動(dòng)化設(shè)備,在提升效率的同時(shí),保留關(guān)鍵工序的手工操作,讓每一塊餅都兼具標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)與匠心口感。未來,甲乙餅公司將繼續(xù)以“讓中式餅食走向更多人餐桌”為愿景,一方面拓展線上電商渠道,實(shí)現(xiàn)全國范圍內(nèi)的冷鏈配送;另一方面深化區(qū)域市場(chǎng)布局,計(jì)劃三年內(nèi)將連鎖門店數(shù)量擴(kuò)展至100家,打造兼具傳統(tǒng)底蘊(yùn)與市場(chǎng)活力的餅食領(lǐng)導(dǎo)品牌。