崗位職責(zé):
1.飲品制作
按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程制作奶茶、果茶等飲品,確??谖杜c品質(zhì)一致。
熟練操作制冰機(jī)、萃茶機(jī)、封口機(jī)等設(shè)備,保持操作規(guī)范。
2.顧客服務(wù)
熱情接待顧客,協(xié)助點單并推薦新品或促銷產(chǎn)品。
準(zhǔn)確收銀、找零,熟練使用POS系統(tǒng)或移動支付工具。
處理顧客反饋(如退換、投訴),維護(hù)品牌形象。
3.店面運營
負(fù)責(zé)備料、補貨,檢查原料保質(zhì)期,避免浪費。
保持操作臺、設(shè)備及門店環(huán)境整潔,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
協(xié)助盤點庫存,執(zhí)行開店/閉店流程。
4.團(tuán)隊協(xié)作
配合店長完成銷售目標(biāo),參與促銷活動推廣。
協(xié)助新員工培訓(xùn),傳遞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范。
任職要求:
1.高中以上,有奶茶店、餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。
2.手腳麻利,能適應(yīng)快節(jié)奏工作,高峰時段抗壓能力強。
3.性格開朗,具備基礎(chǔ)溝通技巧和耐心服務(wù)意識。
4.接受排班制(含早晚班、周末及節(jié)假日)。
加分項:
持有健康證、食品安全培訓(xùn)證書。
熟悉流行茶飲趨勢,有創(chuàng)新調(diào)飲經(jīng)驗。