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1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃門店業(yè)務(wù)質(zhì)量管理工作，制定年度質(zhì)量管理計(jì)劃與目標(biāo)，結(jié)合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及事業(yè)部質(zhì)量管理需求，搭建門店質(zhì)量管理體系。 2、負(fù)責(zé)建立并持續(xù)優(yōu)化事業(yè)部門店食品安全管理制度，涵蓋食品采購驗(yàn)收、儲(chǔ)存加工、銷售服務(wù)等全流程，確保制度符合國家法規(guī)及事業(yè)部管理要求。 3、負(fù)責(zé)定期開展門店運(yùn)營過程質(zhì)量稽核工作，通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、神秘顧客暗訪、監(jiān)控抽查等多種方式，對(duì)門店業(yè)務(wù)流程進(jìn)行全面審查，確保質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行。 4、負(fù)責(zé)開發(fā)系統(tǒng)化門店質(zhì)量培訓(xùn)課程與課件，涵蓋食品安全法規(guī)、操作規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，策劃專項(xiàng)培訓(xùn)方案，提升門店員工質(zhì)量意識(shí)，為門店運(yùn)營提供質(zhì)量保障。 5、參與事業(yè)部品質(zhì)體驗(yàn)改善體系搭建，多渠道收集、分析、傳遞消費(fèi)者品質(zhì)抱怨與訴求，推動(dòng)協(xié)同各層級(jí)開展品質(zhì)改善工作，跟進(jìn)驗(yàn)證品質(zhì)改善效果，提升消費(fèi)者品質(zhì)體驗(yàn)滿意度。 6、參與流通環(huán)節(jié)質(zhì)量保證管理機(jī)制建立，完善質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、過程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)督驗(yàn)證記錄及問題改善流程，監(jiān)督質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)及要求落地。

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