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更新于 7月7日

食堂保管員(鄭州)

4000-5000元
  • 鄭州新鄭市
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

醫(yī)院餐飲服務(wù)
1、入庫管理:負(fù)責(zé)所有采購食材的接收、查驗(yàn)工作,嚴(yán)格核對送貨清單與實(shí)際到貨食材的種類、數(shù)量、質(zhì)量,確保食材新鮮無變質(zhì)、包裝完好無損。做好出入庫登記,保證賬物相符; 2、庫存保管:依據(jù)食材特性分類存放,合理規(guī)劃倉庫存儲空間,確保通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠等設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。定期盤點(diǎn)庫存,對易過期食材進(jìn)行預(yù)警標(biāo)記,遵循先進(jìn)先出原則發(fā)放食材,防止食材積壓過期造成浪費(fèi); 3、食材出庫管理:根據(jù)醫(yī)院餐廳每日食材需求計(jì)劃,準(zhǔn)確無誤地分揀、配發(fā)出庫食材,與廚師或領(lǐng)料人員當(dāng)面交接,雙方確認(rèn)簽字。嚴(yán)格把控出庫數(shù)量,杜絕私自領(lǐng)用、超額領(lǐng)用情況發(fā)生,及時更新庫存數(shù)據(jù),保障庫存信息實(shí)時準(zhǔn)確; 4、倉庫衛(wèi)生與安全:保持倉庫環(huán)境整潔衛(wèi)生,每日清理雜物、清掃地面,定期對貨架、搬運(yùn)工具等進(jìn)行消毒殺菌。加強(qiáng)倉庫安全管理,非倉庫工作人員嚴(yán)禁入內(nèi),下班前關(guān)閉門窗、水電及防火防盜設(shè)備,確保倉庫物資安全; 5、其他工作:。進(jìn)行人員的管理,認(rèn)真記錄員工的考勤。根據(jù)工作安排進(jìn)行幫廚、打荷等。
任職資格:
1、學(xué)歷經(jīng)驗(yàn):大專及以上學(xué)歷,有 1 - 2 年餐飲倉庫保管相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品倉儲流程者優(yōu)先; 2、專業(yè)技能:熟練掌握庫存管理軟件操作,具備基本的食品質(zhì)量鑒別知識,熟悉倉庫 5S 管理原則; 3、素質(zhì)能力:工作認(rèn)真細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的組織紀(jì)律性,能吃苦耐勞,有較強(qiáng)的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

工作地點(diǎn)

鄭州新鄭市華夏大道

職位發(fā)布者

姜先生/招聘經(jīng)理

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威高始建于1988年,懷著改善孤寡老人生活的樸素善念,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)福利院中成立一家小作坊。目前致力于發(fā)展主營業(yè)務(wù)醫(yī)療器械和醫(yī)藥,占地面積600多萬平方米,擁有13個產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、100多家子公司,其中3家上市公司、8家海外公司,并在國內(nèi)10省市建有制造基地,員工3萬多人。始終以改善國民健康、打破國外壟斷為己任,現(xiàn)成為全球品種齊全、安全可靠、值得信賴的醫(yī)療系統(tǒng)整體解決方案供應(yīng)商。系中國企業(yè)500強(qiáng)、全國自主創(chuàng)新示范單位,獲全國五一勞動獎狀、中國工業(yè)大獎、全球卓越績效企業(yè)、全國實(shí)施卓越績效先進(jìn)模式企業(yè)、兩獲中國質(zhì)量獎提名獎等榮譽(yù)。打造系統(tǒng)化的研發(fā)平臺,以創(chuàng)新提升核心競爭力,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。建有國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、國家工程研究中心、全國創(chuàng)新試點(diǎn)型企業(yè)、院士工作站、博士后工作站、泰山學(xué)者實(shí)驗(yàn)室等15個國家及省級創(chuàng)新平臺,與中國科學(xué)院、中國工程院、301醫(yī)院等多家單位開展產(chǎn)學(xué)研合作,與100多名院士建立合作關(guān)系。擁有專利1700多項(xiàng),醫(yī)療器械和藥品有1000多種、20多萬個規(guī)格。致力于解決外國“卡脖子”問題,攻克技術(shù)壁壘21項(xiàng),100多種產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)替代,承擔(dān)30多項(xiàng)國家重點(diǎn)項(xiàng)目,獲國家科技進(jìn)步獎4項(xiàng)、國家技術(shù)發(fā)明獎2項(xiàng)、國家優(yōu)秀工業(yè)設(shè)計(jì)金獎1項(xiàng).堅(jiān)持科學(xué)管理,完善管理體系。建有國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地、國家認(rèn)定檢測中心,擁有1項(xiàng)行業(yè)內(nèi)由企業(yè)制定的國際標(biāo)準(zhǔn)、2項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)提案,主導(dǎo)或參與國家標(biāo)準(zhǔn)11項(xiàng)。以先進(jìn)制造技術(shù)提高產(chǎn)品質(zhì)量,引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)自動化生產(chǎn)設(shè)備,建立智能制造(MES)、AI視覺檢測、質(zhì)量BI數(shù)據(jù)等管理系統(tǒng),不斷完善管控流程,并進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,不斷提升生產(chǎn)制造能力與管理水平。完善產(chǎn)業(yè)布局,布鏈、強(qiáng)鏈、延鏈。建立醫(yī)療工業(yè)、醫(yī)療商業(yè)和醫(yī)療服務(wù)業(yè),三種業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局,打造醫(yī)療生態(tài)鏈。醫(yī)療工業(yè)重點(diǎn)打造了臨床護(hù)理、骨科、血液凈化、藥品包裝、醫(yī)療介入、手術(shù)機(jī)器人、醫(yī)學(xué)工程等產(chǎn)品線,護(hù)理、血液透析、藥包材、血液技術(shù)等產(chǎn)品線、骨科產(chǎn)品線居全國前列。銷售網(wǎng)絡(luò)遍及國內(nèi)外,建有100多家銷售辦事機(jī)構(gòu),打造了中國馳名商標(biāo)“潔瑞”、“威高”,產(chǎn)品銷往世界100多個國家或地區(qū)。主動承擔(dān)社會責(zé)任,大力支持社會公益和慈善事業(yè),開展了威高光明行動、威高愛心工程、威高無障愛、威高生命接力工程等活動,為國防、教育、助殘救災(zāi)等累計(jì)捐款捐物10億多元,其中2020年為新冠疫情捐助6000多萬元款物。威高將致力于加快國際化步伐,打造國際化品牌,實(shí)現(xiàn)“中國最強(qiáng)、國際一流,最受人尊敬的醫(yī)療器械和醫(yī)藥創(chuàng)新型企業(yè)”的愿景。
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