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更新于 今天

釀造生產(chǎn)主管(山東工廠)

1.5-2.1萬

職位描述

生產(chǎn)計(jì)劃管理食品/飲料煙草/酒業(yè)
崗位職責(zé):
1.安全環(huán)保合規(guī):確保工段嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方安全環(huán)保法規(guī)及公司EH&S標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)安全環(huán)境體系工具有效運(yùn)行。
2.目標(biāo)與績(jī)效管理
2.1.目標(biāo)承接與執(zhí)行:協(xié)助分解工廠/中心目標(biāo)至工段,制定實(shí)施計(jì)劃,推動(dòng)項(xiàng)目落地;
2.2.KPI監(jiān)控與改進(jìn):運(yùn)用管理工具,確保工段關(guān)鍵KPI達(dá)標(biāo)。主導(dǎo)績(jī)效分析會(huì),追蹤KPI、異常報(bào)告(5W)、培訓(xùn)、項(xiàng)目進(jìn)度,識(shí)別差距并制定改進(jìn)行動(dòng);
2.3.日???jī)效閉環(huán):負(fù)責(zé)生產(chǎn)績(jī)效指標(biāo)(PI)的日常跟蹤與分析,運(yùn)用根因分析工具(如5Why)制定改善措施,提升績(jī)效符合度。
3.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與工藝管理
3.1.標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行:組織建立、審核并持續(xù)優(yōu)化工段生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)工藝執(zhí)行診斷與標(biāo)準(zhǔn)落地;
3.2.過程監(jiān)督與保障:運(yùn)用管理檢查清單監(jiān)督工段作業(yè)符合性,關(guān)注重點(diǎn)難點(diǎn)工作,動(dòng)態(tài)調(diào)整檢查機(jī)制,保障釀造原料計(jì)劃落實(shí)與過程產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;
3.3.最佳實(shí)踐推廣:協(xié)助推廣和學(xué)習(xí)相關(guān)工序最佳實(shí)踐,提升工藝穩(wěn)定性和過程質(zhì)量。
4.團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才培養(yǎng)
4.1.協(xié)助經(jīng)理開展績(jī)效評(píng)估與面談,落實(shí)員工輔導(dǎo)反饋;
4.2.負(fù)責(zé)員工學(xué)習(xí)發(fā)展,規(guī)劃職業(yè)路徑,提升員工滿意度和敬業(yè)度,降低人員流失。
勝任能力:
1.資格要求:本科/大專(啤酒制造/生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)專業(yè)),2年以上包裝班長(zhǎng)或技術(shù)員經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.領(lǐng)導(dǎo)能力:具備強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。
3.質(zhì)量管理:掌握食品安全管理、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)督及踐行質(zhì)量方針。
4.過程控制:熟練運(yùn)行過程質(zhì)量管理工具(PI報(bào)表、CIP/COP、校核、檢查、審核、自控/生產(chǎn)系統(tǒng)操作等)。
5.生產(chǎn)與安全:能識(shí)別生產(chǎn)/包材計(jì)劃合理性,識(shí)別現(xiàn)場(chǎng)隱患并組織整改,推動(dòng)團(tuán)隊(duì)安全生產(chǎn)持續(xù)改進(jìn)。
6.中共黨員優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

濟(jì)寧鄒城市富唐路999號(hào)

職位發(fā)布者

樊女士/招聘專員

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立即溝通
公司Logo燕京啤酒
燕京啤酒 1980年建廠,1993年組建集團(tuán),1997年7月在深圳證券交易所上市。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為啤酒、水、啤酒原料、飲料、酵母、飼料等產(chǎn)品的制造和銷售。公司為中國(guó)最大啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,旗下?lián)碛兄苯踊蜷g接控股子公司60家,遍布全國(guó)18個(gè)省市。公司在發(fā)展中開創(chuàng)了具有燕京特色的經(jīng)營(yíng)模式,形成了以市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、管理和技術(shù)優(yōu)勢(shì)為主要內(nèi)容的核心競(jìng)爭(zhēng)力,為中國(guó)民族啤酒工業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。作為民族啤酒工業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),燕京啤酒在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中始終堅(jiān)持“質(zhì)量就是生命”,將企業(yè)的工匠文化厚植于每一滴啤酒當(dāng)中,堅(jiān)持進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,持續(xù)擴(kuò)大中高檔酒占比、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,通過強(qiáng)大品牌、夯實(shí)渠道、培育客戶、深耕市場(chǎng)、精實(shí)運(yùn)營(yíng)五大發(fā)展路徑,不斷提升公司運(yùn)營(yíng)效果,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)、市場(chǎng)升級(jí)和管理升級(jí)?!笆奈濉睍r(shí)期,公司制定并實(shí)施了燕京啤酒的“十四五”發(fā)展規(guī)劃,緊扣“高質(zhì)量發(fā)展”這一主題,以“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”為主基調(diào),秉承“為生活釀造美好”的使命,以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,著力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,深化卓越管理體系建設(shè)、實(shí)施供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)、加快推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、建立全新研發(fā)體系、推進(jìn)綠色低碳發(fā)展,實(shí)現(xiàn)更高效、更可持續(xù)、更和諧的增長(zhǎng)。
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