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職責(zé)描述： 1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的發(fā)酵工藝構(gòu)建、優(yōu)化、過程控制，提高目的產(chǎn)物的濃度、轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)率； 2.負(fù)責(zé)研究發(fā)酵工藝和發(fā)酵參數(shù)，放大驗(yàn)證提升原料利用率，將發(fā)酵水平提升到新高度； 3.負(fù)責(zé)發(fā)酵產(chǎn)品的配方、菌種工藝、發(fā)酵工藝、提取工藝等工藝流程編寫、優(yōu)化、改進(jìn)； 4.負(fù)責(zé)發(fā)酵相關(guān)儀器、設(shè)備的管理、維護(hù)與保養(yǎng)，進(jìn)行試驗(yàn)操作和儀器使用SOP的編制； 5.負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)發(fā)酵工藝條件，中試以及放大規(guī)模生產(chǎn)的發(fā)酵工藝，推進(jìn)發(fā)酵工藝的工業(yè)化。 任職要求： 1.碩士及以上學(xué)歷，生物發(fā)酵、酶工程、生物化學(xué)、食品工程以及微生物等相關(guān)專業(yè)； 2.精通英語，具備中英文資料翻譯能力，能熟練用英語與國外客戶進(jìn)行技術(shù)方面交流； 3.有連續(xù)3年以上日化原料、食品及保健品原料等相關(guān)行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先； 4.具備項(xiàng)目管理能力，能夠跟蹤長期項(xiàng)目計(jì)劃并及時(shí)反饋匯報(bào)，有工廠生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 5.善于溝通、協(xié)同管控，陽光皮實(shí)、熱愛科學(xué)技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，勤奮創(chuàng)新，吃苦耐勞。