職位描述
1.在產(chǎn)品經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,完成新產(chǎn)品開發(fā)和老產(chǎn)品升級(jí)工作。
2.調(diào)研食品市場(chǎng)的趨勢(shì)、消費(fèi)者需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品特點(diǎn)。
3.收集和分析消費(fèi)者對(duì)于食品口味、包裝、營(yíng)養(yǎng)成分等方面的反饋和期望。
4.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的概念和創(chuàng)意設(shè)計(jì),產(chǎn)品的原材料選擇、配方、工藝和獨(dú)特賣點(diǎn)。
5.根據(jù)市場(chǎng)反饋和銷售數(shù)據(jù),對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)和升級(jí)。
6.參與產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)工作,負(fù)責(zé)包裝形式和包裝材料的選擇等。
7.在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,合理控制原材料成本、生產(chǎn)成本和包裝成本。
8.負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品樣品進(jìn)行內(nèi)部的品鑒和評(píng)估,根據(jù)反饋意見對(duì)樣品進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。
9.跟進(jìn)產(chǎn)品項(xiàng)目的進(jìn)度,協(xié)調(diào)跨部門團(tuán)隊(duì),包括研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量、采購和銷售等,保障項(xiàng)目順利推進(jìn)。
10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。