崗位職責:
1.嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物驗收關(guān),青菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐餐消毒,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。
2.搞好廚房的清潔衛(wèi)生,保持廚房干凈、整潔,每天小掃,每周大掃,廚房用具定期擦洗干凈。
3.注意個人衛(wèi)生,上班要帶好工作衣帽,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗干凈,定期進行體格檢查。
4.落實食譜計劃,堅持按時開餐,做好食物保溫工作,做到公私分明,禁止多吃多占現(xiàn)象,團結(jié)協(xié)作,不斷改進服務(wù)態(tài)度。
任職要求:
1.有相關(guān)幼兒園助廚經(jīng)驗者優(yōu)先
2.愛干凈、講究衛(wèi)生
3.了解食堂相關(guān)工作要求
4.學習能力強
5.服從領(lǐng)導工作安排
6.50歲以下
職位福利:節(jié)日福利、績效獎金、包吃、周末雙休