我們是一家扎根于上海南京路的百年食品老字號(泰康、邵萬生),以傳承經(jīng)典的糟鹵、火腿、熟食、蘇式月餅、糕餅等產(chǎn)品而聞名。我們不僅守護傳統(tǒng)技藝,更積極擁抱市場變化,致力于通過產(chǎn)品創(chuàng)新(如季節(jié)性的青團、鮮肉月餅)、數(shù)字化營銷(小紅書、直播、小程序)和卓越的店務(wù)管理,讓老品牌煥發(fā)新生機。加入我們,您將不僅僅是管理一家門店,更是參與和見證一段商業(yè)歷史的傳承與創(chuàng)新。
核心職責:
- 協(xié)助店長確保門店日常高效運營,維護極致的衛(wèi)生與陳列標準,打造具有老字號特色的購物環(huán)境。
- 主動處理顧客咨詢與投訴,深度理解顧客對老字號產(chǎn)品的需求與反饋,并推動服務(wù)流程的優(yōu)化,提升顧客忠誠度。
- 深度參與制定并強力執(zhí)行門店銷售及促銷活動,特別是針對青團、月餅等節(jié)令產(chǎn)品的戰(zhàn)役。
- 擁抱新渠道: 積極探索并實踐小紅書內(nèi)容種草、小程序商城運營、直播帶貨等新型營銷方式,為老字號注入年輕活力。
- 對IP聯(lián)名、夜市經(jīng)濟(如配合黃浦夜經(jīng)濟政策)、社區(qū)團購等創(chuàng)新模式有想法,并能提出具體落地方案。
- 定期協(xié)助分析門店銷售數(shù)據(jù)、庫存周轉(zhuǎn)率、毛利率等關(guān)鍵財務(wù)指標,能敏銳發(fā)現(xiàn)問題并提出成本控制或效益提升的建議。(注:此處直接回應(yīng)了對財務(wù)分析能力的要求)
- 關(guān)注市場動態(tài)和競品信息,對食品物價、流行趨勢保持敏感,為產(chǎn)品組合和采購策略提供數(shù)據(jù)支持。
崗位要求:
- 年齡35歲以下,大專及以上學(xué)歷。
- 擁有食品老字號、江浙滬特色熟食/糕餅店、或知名快消品零售行業(yè)的店長或資深店員經(jīng)驗者。
- 對糟鹵、火腿、蘇式點心、節(jié)令食品(青團/月餅) 等有濃厚興趣或相關(guān)知識背景者。
- 熟悉門店運營全鏈路,對庫存管理、物流周轉(zhuǎn)、成本控制有實操心得或獨到見解。
- 熟練使用Office軟件進行數(shù)據(jù)分析,同時對小紅書、直播、小程序等新媒體工具有學(xué)習(xí)熱情和應(yīng)用能力。
- 具備基礎(chǔ)的財務(wù)分析意識,能看懂報表關(guān)鍵指標,并關(guān)聯(lián)到日常運營動作。
和外企德科簽訂勞動合同,1年一簽,2個月試用期薪資不打折,入職繳納五險一金后期有轉(zhuǎn)入國企內(nèi)部編制機會。
工作地址:上海市延福大廈