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崗位職責(zé)：
1、出貨預(yù)估：整理、分析和提煉所需數(shù)據(jù)，針對(duì)營(yíng)運(yùn)需求做中短期貨量預(yù)測(cè)。
2、制作訂單：綜合內(nèi)部需求和供應(yīng)參數(shù)制作補(bǔ)貨計(jì)劃和整合拼車(chē)計(jì)劃，生成系統(tǒng)訂單，并追蹤供應(yīng)商確認(rèn)回傳。
3、追蹤訂貨：監(jiān)督供應(yīng)商供應(yīng)狀況，追蹤與輔導(dǎo)供應(yīng)商及時(shí)準(zhǔn)確按照要求完成訂單。
4、監(jiān)控庫(kù)存：監(jiān)控庫(kù)存數(shù)量和產(chǎn)品效期，確保庫(kù)存數(shù)量維持在合理水平，關(guān)注呆滯品，追蹤物料在保質(zhì)期內(nèi)使用完畢，以滿(mǎn)足餐廳和物流中心營(yíng)運(yùn)需要。
5、異常訂貨處理：收集產(chǎn)品計(jì)劃與促銷(xiāo)計(jì)劃等各種信息，加以甄別、整理，針對(duì)異常情況制作相應(yīng)應(yīng)對(duì)方案并落實(shí)執(zhí)行，以保證物料供應(yīng)。
6、營(yíng)運(yùn)優(yōu)化：推動(dòng)物流中心營(yíng)運(yùn)優(yōu)化，應(yīng)用各種方法提高進(jìn)貨效率和降低物流成本。
7、關(guān)賬處理：配合完成物流中心月末關(guān)賬操作。
8、檔案管理：按照百勝相關(guān)政策完成檔案和單據(jù)管理。
9、系統(tǒng)維護(hù)：系統(tǒng)參數(shù)及時(shí)更新維護(hù)、持續(xù)優(yōu)化
10、新業(yè)務(wù)：積極尋找供應(yīng)商合作機(jī)會(huì)并推動(dòng)業(yè)務(wù)達(dá)成雙贏的結(jié)果。
任職要求：
1、大學(xué)本科或以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、經(jīng)濟(jì)和統(tǒng)計(jì)學(xué)、物流等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先
2、3年以上需求計(jì)劃、供應(yīng)計(jì)劃或存貨計(jì)劃工作經(jīng)驗(yàn)，連鎖餐飲/茶飲需求預(yù)測(cè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，負(fù)責(zé)過(guò)幾百個(gè)SKU維度的需求預(yù)測(cè)，計(jì)劃和庫(kù)存管理
3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有一定的團(tuán)隊(duì)管理能力