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工作內(nèi)容

1、負(fù)責(zé)連鎖餐飲場(chǎng)景打造和客戶體驗(yàn)建設(shè)；

2、負(fù)責(zé)每天個(gè)人管理場(chǎng)景內(nèi)容塑造，食材推廣試吃計(jì)劃落地；

3、負(fù)責(zé)對(duì)新食材進(jìn)行基礎(chǔ)應(yīng)用測(cè)試、鑒定、競(jìng)品對(duì)標(biāo)，總結(jié)產(chǎn)品的屬性以及機(jī)會(huì)點(diǎn);同時(shí)，老產(chǎn)品不定期抽檢與二次開發(fā)工作；

4、負(fù)責(zé)對(duì)食材進(jìn)行深度解讀，結(jié)合廚師的專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新力，設(shè)計(jì)最適合突出產(chǎn)品特點(diǎn)的創(chuàng)新應(yīng)用，并提供銷售解決方案；

5、負(fù)責(zé)提供小規(guī)模的食材演示推廣，通過現(xiàn)場(chǎng)廚藝表演和解說，讓客戶對(duì)菜品及成本毛利的設(shè)計(jì)有深度了解，并答復(fù)餐飲客戶業(yè)務(wù)咨詢問題；

6、負(fù)責(zé)提供專業(yè)廚務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，幫助直營(yíng)店的銷售人員可以精準(zhǔn)了解產(chǎn)品的特點(diǎn)和應(yīng)用;同時(shí)，協(xié)助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部進(jìn)行菜品擺盤設(shè)計(jì)、食材應(yīng)用內(nèi)容的塑造；

7、負(fù)責(zé)個(gè)人大客戶的日常維護(hù)，大客戶需求調(diào)研，以及大客戶經(jīng)營(yíng)和業(yè)務(wù)的指導(dǎo)服務(wù)。


任職要求：

1、大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)，2年以上調(diào)味品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

2、熟悉河南餐渠道營(yíng)銷，邏輯思維清晰，執(zhí)行力強(qiáng)。