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更新于 3月28日

研發(fā)工程師

8000-13000元·14薪
  • 大連
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

罐頭制品研發(fā)
新產(chǎn)品研發(fā) 1、進(jìn)行法律法規(guī),設(shè)備,工藝,產(chǎn)品,原料,包裝知識(shí)儲(chǔ)備 2、依據(jù)市場(chǎng)部需求對(duì)新品進(jìn)行法規(guī)、設(shè)備、 工藝的可行性評(píng)估 3、產(chǎn)品立項(xiàng)完畢后,制定研發(fā)實(shí)驗(yàn)方案、制定產(chǎn)品研發(fā)階段性實(shí)施進(jìn)度表 4、配方試制(不包括配方口味測(cè)試)、內(nèi)容物成本核算、穩(wěn)定性試驗(yàn)、配方審批 5、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定及備案、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)制定(包含成品感官及理化)、檢驗(yàn)方法制定、抽樣方法制定 6、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布通知及培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證、確定工藝指導(dǎo)書格式及內(nèi)容 7、中試、確定工藝流程和關(guān)鍵控制點(diǎn) 8、工序操作驗(yàn)證、工藝參數(shù)驗(yàn)證、工藝可行性判斷 任職要求 1、精通食品生產(chǎn)技術(shù)、相關(guān)法律法規(guī)及國家標(biāo)準(zhǔn),有制造企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn) 2、有食品研發(fā)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),熟悉食品相關(guān)設(shè)備,有扎實(shí)的理論基礎(chǔ) 。 3、能獨(dú)立完成工作計(jì)劃,準(zhǔn)確把握上級(jí)指示的內(nèi)容。

工作地點(diǎn)

大連普灣新區(qū)炮臺(tái)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)(工廠提供食宿,每日上下班均有免費(fèi)通勤班車)

職位發(fā)布者

張佳怡/人事經(jīng)理

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公司Logo大連真心罐頭食品有限公司
能是水果集團(tuán),旗下:大連真心罐頭食品有限公司徐州真心罐頭食品有限公司大連有容罐頭食品有限公司大連一罐罐頭食品有限公司大連果真果品加工有限公司大連能是休閑農(nóng)場(chǎng)有限公司大連能是食品營銷有限公司大連創(chuàng)日罐頭食品有限公司大連振國果品專業(yè)合作社走進(jìn)真心:大連真心罐頭食品有限公司,總部位于素有“黃桃之鄉(xiāng)”美譽(yù)的海濱城市--遼寧省大連市,是國內(nèi)水果罐頭知名品牌,是中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位。國家龍頭企業(yè)、改革開放40年中國罐藏食品品牌2016年被中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國罐頭十強(qiáng)企業(yè)”2018年“真心”品牌被中國罐頭協(xié)會(huì)評(píng)為"2018中國罐藏食品(品類)領(lǐng)先品牌獎(jiǎng)"。公司初創(chuàng)于1990年,于2002年正式改組成立公司,2015年正式成立集團(tuán)。公司年產(chǎn)量超過6萬噸,是目前中國水果罐頭行業(yè)產(chǎn)品最齊全、規(guī)模最大、覆蓋區(qū)域最廣的專業(yè)制造商之一,中國水果罐頭行業(yè)的領(lǐng)跑者。真心罐頭擁有三十年的水果深加工及中國市場(chǎng)行銷經(jīng)驗(yàn),擁有正式員工干余名,公司產(chǎn)品質(zhì)量高于國家標(biāo)準(zhǔn),通過飲料、罐頭類生產(chǎn)許可、HACCP國際食品安全體系認(rèn)證。真心公司秉承"全天下做好水果”的理念,致力于成為中國高品質(zhì)水果罐頭和天然水果飲品的第品牌。公司非常注重產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新,目前擁有包括南果和北果在內(nèi)的近二十個(gè)品種、百余個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品,獲得各種專利百余項(xiàng)。公司擁有中國水果罐頭行業(yè)最強(qiáng)產(chǎn)銷供應(yīng)鏈,除了大連和徐州的生產(chǎn)基地之外,還在河北、安徽、浙江、廣東等地設(shè)有十幾家外協(xié)工廠。公司經(jīng)三十年的高速發(fā)展,在中國市場(chǎng)建立了龐大而穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)了中國東北地區(qū)及華中、華東地區(qū)主要城市的營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋。公司銷售人員超過400人,擁有300多家經(jīng)銷商,終端覆蓋 son)等。真心罐頭成長(zhǎng)事記:1990年創(chuàng)立初期1992年真心公司前身長(zhǎng)嶺罐頭廠成立2001年成功注冊(cè)“真心罐頭”商標(biāo).2002年正式注冊(cè)成立大連真心罐頭食品有限公司,作坊式企業(yè)蛻變?yōu)楝F(xiàn)代企業(yè).2003年“真心杯”等外包裝成功注冊(cè),開創(chuàng)國內(nèi)罐頭行業(yè)企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)先河2004年正式通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,被評(píng)為遼寧省迎戰(zhàn)WTO推廣品牌.2007年被評(píng)為大連食品安全承諾示范單位,遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè).罐頭十大優(yōu)秀品牌2012年徐州真心奠基動(dòng)工,于2014年正式建成投產(chǎn)2015年被評(píng)為中國罐頭十強(qiáng)企業(yè)被騰訊大遼網(wǎng)評(píng)為.遼寧地區(qū)最具品牌價(jià)值企業(yè)2018年被評(píng)為中國罐頭領(lǐng)先品牌2019年被評(píng)為中國罐藏食品領(lǐng)先品牌中國罐藏食品領(lǐng)先企業(yè)改革開放40年中國罐藏食品品牌2020年被評(píng)為中國罐藏食品領(lǐng)先品牌2020年消費(fèi)者喜愛罐頭品牌.
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