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更新于 3月3日

員工餐廳負(fù)責(zé)人(J10045)

1.5-2萬(wàn)·13薪
  • 廣州番禺區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 同事很nice
  • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)
  • 工作環(huán)境好
  • 氛圍活躍
  • 人際關(guān)系好
  • 管理人性化
  • 實(shí)力大公司
  • 非常鍛煉人

職位描述

中餐廳西餐廳白領(lǐng)食堂
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳籌開(kāi)工作,包括工程監(jiān)管、設(shè)備進(jìn)場(chǎng)協(xié)調(diào)、運(yùn)營(yíng)商招采及進(jìn)場(chǎng)對(duì)接,確保項(xiàng)目按期交付;
2、負(fù)責(zé)員工餐廳整體經(jīng)營(yíng)管理監(jiān)管,確保各項(xiàng)管理指標(biāo)達(dá)成;
3、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)、出品服務(wù)、經(jīng)營(yíng)賬目監(jiān)管;負(fù)責(zé)食品安全、餐標(biāo)出品、員工滿意度監(jiān)管;
4、對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)集團(tuán)與餐廳運(yùn)營(yíng)商賬目核算;
5、負(fù)責(zé)餐廳運(yùn)營(yíng)商履約考核、日常履約監(jiān)管及運(yùn)營(yíng)商問(wèn)題整改督辦;負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)安排的專項(xiàng)工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,主導(dǎo)統(tǒng)籌過(guò)員工餐廳全流程籌開(kāi),3 年以上知名集團(tuán)總部員工餐廳運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);
2、形象良好,熟練使用電腦辦公及財(cái)務(wù)管理軟件;
3、具備餐廳運(yùn)營(yíng)管理能力及成本管控意識(shí),熟知當(dāng)下餐飲流行趨勢(shì);
4、熟悉餐飲食安管理技能,熟知 HSE 各項(xiàng)管控標(biāo)準(zhǔn);
5、良好的管理統(tǒng)籌與溝通技巧,能有效監(jiān)管餐廳服務(wù)商達(dá)成目標(biāo);
6、抗壓力強(qiáng),心理素質(zhì)佳,有迎難而上、化解問(wèn)題的信心和方法;
7、具備員工餐廳或類似業(yè)態(tài)全流程籌開(kāi)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

廣州番禺區(qū)海大科學(xué)園

職位發(fā)布者

劉鵬輝/HR

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公司Logo海大集團(tuán)
廣東海大集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“海大集團(tuán)”)是以科技為主導(dǎo)的全球化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),1998年成立于中國(guó)廣州,業(yè)務(wù)涵蓋動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物育種、動(dòng)保疫苗、智慧養(yǎng)殖、食品加工等現(xiàn)代農(nóng)牧全產(chǎn)業(yè)鏈,在全球擁有分子公司逾600家、員工逾4萬(wàn)人,位列2025年中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)第229位、《財(cái)富》中國(guó)500強(qiáng)第192位、中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)第84位;2024年中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)第6位。作為服務(wù)全球的農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)導(dǎo)者,海大集團(tuán)致力于通過(guò)科技與創(chuàng)新,促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為日益增長(zhǎng)的全球人口提供更豐沛的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與健康食物。2024年,海大集團(tuán)保持穩(wěn)健發(fā)展,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1146億元,歸母凈利潤(rùn)45億元;核心主業(yè)飼料銷量2652萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)約9%,位居全球第一。2025年上半年,海大集團(tuán)持續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入588.31億元,歸母凈利潤(rùn)26.39億元;飼料銷量約1470萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)約25%,創(chuàng)歷史同期新高。強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)農(nóng),農(nóng)強(qiáng)方能國(guó)強(qiáng)。海大集團(tuán)堅(jiān)定走在建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的大道上,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快中國(guó)式現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量,將中國(guó)的農(nóng)業(yè)智慧帶給世界,將世界的營(yíng)養(yǎng)帶給美好中國(guó)。更多內(nèi)容請(qǐng)瀏覽公司官方網(wǎng)站。
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