職位描述
中餐廳食堂管理
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)安排廚房人員工作，保障廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)及每餐需要的主食和菜量適當(dāng)；
2、根據(jù)本周菜單，倉庫庫存等，及時(shí)對(duì)接采購(gòu)人員供貨；
3、負(fù)責(zé)食材驗(yàn)收、保存及庫存統(tǒng)計(jì)記錄，確保食材保管得當(dāng)，數(shù)量充足；
4、負(fù)責(zé)食堂餐前餐前準(zhǔn)備食材、切配等工作；餐中給員工分餐、打飯；餐后食堂保潔；
5、協(xié)助廚師炒菜，焯菜；
6、及時(shí)向行政領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)食堂的工作情況和遇到的突發(fā)問題；
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求：
1、負(fù)責(zé)安排廚房人員工作，保障廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)及每餐需要的主食和菜量適當(dāng)；
2、根據(jù)本周菜單，倉庫庫存等，及時(shí)對(duì)接采購(gòu)人員供貨；
3、負(fù)責(zé)食材驗(yàn)收、保存及庫存統(tǒng)計(jì)記錄，確保食材保管得當(dāng)，數(shù)量充足；
4、負(fù)責(zé)食堂餐前餐前準(zhǔn)備食材、切配等工作；餐中給員工分餐、打飯；餐后食堂保潔；
5、協(xié)助廚師炒菜，焯菜；
6、及時(shí)向行政領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)食堂的工作情況和遇到的突發(fā)問題；
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求：
1、有食堂后勤管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、有責(zé)任心，能很好完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。
工作地點(diǎn)
西青區(qū)格瑞食品科技(天津)有限公司
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天津肯德基有限公司
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職位發(fā)布者
張女士/hr
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格瑞食品科技(天津)有限公司格瑞食品科技（天津)有限公司成立于2003年,是一家專業(yè)的果蔬制品生產(chǎn)商.我們致力于濃縮果蔬汁、果蔬原漿、果粒以及果醬的開發(fā)、生產(chǎn)及應(yīng)用。公司現(xiàn)有兩大生產(chǎn)基地，均采用目前世界最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，總部位于中國(guó)三大經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)之一的天津環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要生產(chǎn)果粒、果醬和果蔬原漿等；另一生產(chǎn)基地坐落在中國(guó)果蔬之鄉(xiāng)山東，主要生產(chǎn)果蔬濃縮汁、果蔬濃縮漿、果蔬原漿等。此外，我們正在山東建立新的綠色果園示范區(qū)，計(jì)劃種植各種無公害的果蔬原料。歡迎您加盟格瑞果汁公司并與格瑞果汁共同成長(zhǎng)！公司地址：天津市華苑產(chǎn)業(yè)園區(qū)（環(huán)外）海泰發(fā)展一路1號(hào)
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