職位描述
中餐廳
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)餐廳門口迎賓工作，熱情禮貌地迎接客人，引導(dǎo)客人至指定座位，確保接待流程順暢；
2. 根據(jù)客人需求（人數(shù)、用餐偏好、特殊要求等）合理安排座位，協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)座位資源，提升翻臺效率；
3. 維護(hù)餐廳候客區(qū)域秩序，提供咨詢和解答服務(wù)，處理客人臨時需求（如預(yù)訂查詢、菜單介紹等）；
4. 與服務(wù)員、后廚等團(tuán)隊緊密協(xié)作，及時傳遞客人信息，確保服務(wù)銜接無遺漏；
5. 關(guān)注餐廳環(huán)境及設(shè)施狀況，協(xié)助處理突發(fā)問題（如客人投訴、緊急情況等），維護(hù)品牌形象；
6. 完成日常營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計（客流量、反饋記錄等），為優(yōu)化服務(wù)提供支持。
任職要求：
1. 形象氣質(zhì)：18歲-35歲，儀表整潔大方，舉止得體，具備親和力與良好的職業(yè)形象；
2. 溝通能力：普通話標(biāo)準(zhǔn)，表達(dá)流暢，善于傾聽與靈活應(yīng)對各類客人需求；
3. 服務(wù)意識：具備主動服務(wù)意識和責(zé)任感，注重細(xì)節(jié)，能提供優(yōu)質(zhì)的客戶體驗；
4. 應(yīng)變能力：具備較強(qiáng)的臨場應(yīng)變能力，能快速處理突發(fā)狀況；
5. 團(tuán)隊合作：良好的團(tuán)隊協(xié)作精神，能與各部門高效配合；
6. 基礎(chǔ)技能：熟悉餐廳運營流程，熟練使用預(yù)訂系統(tǒng)或相關(guān)辦公軟件者優(yōu)先；
7. 其他要求：適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，能接受靈活排班。
工作地點
北京朝陽區(qū)金湖港式餐廳(國貿(mào)商城店)
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職位發(fā)布者
HR/人事經(jīng)理
立即溝通
北京金湖餐飲有限公司
北京金湖餐飲有限公司隸屬于香港金湖投資管理有限公司，是一家香港獨資經(jīng)營管理的餐飲企業(yè)。公司于1999年12月成立，在北京CBD核心區(qū)開設(shè)了第一家茶餐廳即北京金湖茶餐廳。這家坐落于國貿(mào)中心一層的茶餐廳自開業(yè)之日起，就受到在京工作的港澳臺人士、使館人員和周邊高檔寫字樓員工的喜愛。隨后，公司分別在北京國際俱樂部、朝外大街聯(lián)合大廈、西城區(qū)金融街、北三環(huán)環(huán)球貿(mào)易中心、王府井東方廣場和翠微商城開設(shè)了六家分店及食品加工配送中心、行政管理中心。得天獨厚的地理位置、口味純正的港式料理、快捷周全的服務(wù)理念，使金湖茶餐廳的品牌效益越來越被社會各界所認(rèn)可。公司理念：“東西方一刻鐘逍遙”。堅持健康、快樂、衛(wèi)生、不斷創(chuàng)新求變的經(jīng)營理念，以人為本，致力于服務(wù)社會各界商務(wù)人士。公司定位：“時尚、休閑、快捷、高品質(zhì)、綠色”；給予每一位顧客絕佳風(fēng)味的食品、愉悅的用餐環(huán)境、期待再來的價值。公司特色：依據(jù)市場需求及經(jīng)濟(jì)發(fā)展為經(jīng)營目的，以成熟商圈為各家分店的首要設(shè)立條件，將獨特的中國傳統(tǒng)百家姓融入店面裝飾，經(jīng)典懷舊的香港城市照片點綴出港式茶餐廳文化發(fā)展的歷程，更加體現(xiàn)出香港的飲食文化精髓，輝映出都市時尚氣息。公司文化：倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)協(xié)作、群策群力的團(tuán)隊精神，給予員工充滿關(guān)愛的家庭歸屬感，公司內(nèi)部設(shè)立了“愛心基金”，用于幫助遇到困難和鼓勵積極求學(xué)的員工。同時，強(qiáng)烈的社會責(zé)任感存在于公司全體員工的心中，多次自發(fā)組織“捐資助學(xué)”及援助社會弱勢群體的捐贈活動。
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