工作職責:
1、負責餐廳每日接待服務(wù),包括餐前、餐中、餐后的相關(guān)工作。
2、洞察客戶需求,嚴格按照餐廳的服務(wù)標準為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
3、了解餐廳當日估清及特別推薦菜,了解其價格、口味特色、營養(yǎng)價值等;
4、了解餐廳每日的預(yù)訂情況;
5、解決客人就餐過程中的各類問題,必要時向上級匯報;
6、負責餐廳環(huán)境衛(wèi)生,做好每日清潔;
完成上級交辦的其它臨時性工作。
任職資格:
1、高中以上學歷、有一定的酒水知識、菜品知識。
2、1年以上工作經(jīng)驗,五星級酒店工作者優(yōu)先;
3、有較強的溝通協(xié)作能力,邏輯思維能力強,服務(wù)意識強。