1、收集和分析產(chǎn)品市場(chǎng)信息,調(diào)對(duì)接銷售市場(chǎng),制定和完成樣品開發(fā)計(jì)劃;
2、新產(chǎn)品的研究開發(fā),對(duì)所開發(fā)的新產(chǎn)品設(shè)計(jì)配方、工藝,原始試驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄、并與銷售和客戶聯(lián)系樣品反饋情況,根據(jù)反饋建議進(jìn)行改良升級(jí),直至客戶對(duì)樣品認(rèn)可;
3、對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品配方、工藝等優(yōu)化升級(jí),降低生產(chǎn)成本;
4、產(chǎn)品品成本核算;
5、制定中試工藝單,對(duì)生產(chǎn)、食安、計(jì)劃等相關(guān)部門進(jìn)行產(chǎn)前培訓(xùn),指導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā);
6、對(duì)生產(chǎn)、食安培訓(xùn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)并指導(dǎo)車間生產(chǎn),分析、解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的工藝及技術(shù)問題,以利于生產(chǎn)正常運(yùn)行;
7、定期為銷售人員做新產(chǎn)品推介工作;
8、完成公司安排的其他相關(guān)工作。
要求:
1、大專以上學(xué)歷,40歲以下,有大豆蛋白制品(千葉豆腐、木棉豆腐等)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)或大豆分離蛋白在素類產(chǎn)品應(yīng)用的研發(fā)經(jīng)驗(yàn),有千葉豆腐、木棉豆腐 研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品風(fēng)向有較高的關(guān)注度和敏銳度;
3、具備成本意識(shí)、有較強(qiáng)的分析和解決問題的能力