一、崗位職責(zé)
1.負責(zé)市場調(diào)研與趨勢分析,收集、分析市場同類產(chǎn)品信息,跟蹤飲品行業(yè)動態(tài)與流行趨勢并研究消費者偏好及區(qū)域市場特點,為新品開發(fā)提供創(chuàng)新及優(yōu)化建議
2.基于市場需求與品牌定位,開發(fā)具有競爭力的現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品(包括配方設(shè)計、風(fēng)味調(diào)試、成本控制等)
3.根據(jù)產(chǎn)品需求,尋找、評估與拼配合適的基底茶原料(茶葉、拼配茶、風(fēng)味茶等)
4.參與客戶需求溝通,協(xié)助業(yè)務(wù)團隊進行客戶提案,提供產(chǎn)品方案講解、茶飲調(diào)試及技術(shù)支持
二、任職資格要求
1.學(xué)歷要求:本科及以上
2.專業(yè)要求:食品科學(xué)、茶學(xué)、飲料工程
3.工作經(jīng)驗:3年以上茶飲行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,熟悉現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品開發(fā)流程
4.外語水平:英語四級以上
5.其他:
(1)具備基底茶拼配、茶葉品鑒、供應(yīng)鏈對接經(jīng)驗者優(yōu)先
(2)熟悉茶飲市場趨勢,具備敏銳的產(chǎn)品洞察力與創(chuàng)新能力;掌握茶葉基礎(chǔ)知識,能獨立完成基底茶拼配與風(fēng)味調(diào)試
(3)良好的數(shù)據(jù)分析能力,能通過市場反饋優(yōu)化產(chǎn)品方案,具備基礎(chǔ)項目管理能力
(4)良好的溝通協(xié)調(diào)能力及學(xué)習(xí)抗壓能力,能高效支持業(yè)務(wù)團隊與客戶
(5)適應(yīng)短期出差,具備現(xiàn)場解決問題的能力