(1)品控標準制定:制定海鮮水產、蔬菜、水果的驗收標準(如鮮活水產的存活率、冰鮮水產的冰溫范圍、外觀感官標準等)、倉儲標準、配送標準等。
(2)全鏈路質檢:
a.入庫質檢:抽檢到港供應商的貨品,核查規(guī)格、新鮮度、檢疫報告,不合格品直接退貨;
b.在庫質檢:定期巡檢倉儲的海鮮貨品,監(jiān)控溫濕度、存活狀態(tài),及時處理變質貨品;
c.分揀質檢:對分揀加工后的貨品進行二次抽檢,確保符合客戶訂單要求;
d.交付質檢:抽檢配送前的貨品包裝、溫度,確保交付時品質達標。
(3)投訴處理:對接客戶的質量投訴,現(xiàn)場核查問題原因,界定責任(商家 / 倉儲 / 配送),制定整改方案;跟蹤投訴處理滿意度。
(4)溯源管理:建立海鮮水產、蔬菜、水果的批次溯源體系,記錄每個批次的產地、供應商、質檢結果、配送信息,滿足合規(guī)要求。
任職要求:
1、大專以上學歷,35歲以內,2年以上生鮮行業(yè)品控經驗,適應高節(jié)奏和高壓力的工作
2、了解行業(yè)法律法規(guī)及相關標準,熟知品控管理方法;
3、有較好的溝通和人際交往能力,能夠與多樣化的團隊有效合作,有生鮮互聯(lián)網從業(yè)經驗者優(yōu)先。
上班時間:8:30-17:00(冬季作息),單休
福利待遇:享受六險;提供食宿;年終獎;高溫補貼;節(jié)假日福利;生日福利;免費體檢;