崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)配合研發(fā)部做好新產(chǎn)品開發(fā)所需要的分析與監(jiān)測工作,新原料的評估與審核;
2、協(xié)助上級新產(chǎn)品的研發(fā),具體產(chǎn)品方案的落實和產(chǎn)品實現(xiàn);
3、協(xié)助上級進行現(xiàn)有產(chǎn)品的改良、優(yōu)化和創(chuàng)新;
4、協(xié)助上級對產(chǎn)品小試、中試和試生產(chǎn)的放大及工業(yè)參數(shù)確認(rèn);
5、負(fù)責(zé)所屬工作的文件、資料的整理和歸檔等。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品或蛋白等相關(guān)專業(yè);
2、3年以上大豆蛋白研發(fā)工作經(jīng)驗,具備一定的食品工程專業(yè)素養(yǎng),熟悉大豆蛋白研發(fā)及工藝轉(zhuǎn)化,具備實驗操作能力;
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能吃苦耐勞,具備良好的團隊協(xié)作能力。