国产中文无码av每日更新在线观看, 亚洲天堂中文字幕一区二区三区免费, 国产口爆吞精在线观视频-黄色国产, 92福利-国内精品久久久久久99,亚洲成AV人A片不卡无码,浪潮AV无码专区,老熟女败火白浆,中文字幕日产av,色情日本免费看大片

更新于 7月16日

咖啡師店長

7000-8000元
  • 上海閔行區(qū)
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招2人

職位描述

奶茶店
崗位職責(zé):
  1. 門店整體運(yùn)營管理
    • 負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營,包括開門 / 打烊流程、設(shè)備檢查、物料盤點(diǎn)等,確保門店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    • 制定并執(zhí)行門店銷售計(jì)劃,分析銷售數(shù)據(jù)(如日均客流、客單價(jià)、爆款產(chǎn)品銷量),提出優(yōu)化策略以達(dá)成業(yè)績目標(biāo)。
    • 管理門店庫存,包括咖啡豆、牛奶、糖漿等原料及紙杯、吸管等耗材的采購、存儲(chǔ)與盤點(diǎn),避免缺貨或積壓。
    • 維護(hù)門店環(huán)境衛(wèi)生與安全,確保符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(如設(shè)備每日清潔、操作臺(tái)消毒),排查消防、用電等安全隱患。
  2. 咖啡制作與顧客服務(wù)
    • 需熟練制作各類咖啡(如拿鐵、美式、卡布奇諾)及衍生飲品(如氣泡咖啡、冷萃),把控飲品品質(zhì)與口感穩(wěn)定性。
    • 指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員提升咖啡制作技能,制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP),確保所有出品符合品牌規(guī)范。
    • 直接參與顧客服務(wù),處理顧客咨詢、投訴及特殊需求(如定制口味),提升顧客復(fù)購率與口碑。
    • 收集顧客反饋,結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì),提出新品研發(fā)或現(xiàn)有產(chǎn)品改良建議(如季節(jié)性飲品推出)。
  3. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)
    • 負(fù)責(zé)咖啡師團(tuán)隊(duì)的招聘、排班與績效考核,合理分配工作任務(wù),確保人力高效利用。
    • 制定培訓(xùn)計(jì)劃,針對(duì)咖啡制作技巧(如拉花、萃取參數(shù))、顧客服務(wù)禮儀、設(shè)備維護(hù)等內(nèi)容開展培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力。
    • 營造積極的團(tuán)隊(duì)氛圍,協(xié)調(diào)員工關(guān)系,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成銷售及服務(wù)目標(biāo)。
  4. 成本控制與財(cái)務(wù)管理
    • 監(jiān)控門店日常開支(如原料損耗、水電費(fèi)用),提出成本優(yōu)化方案(如減少原料浪費(fèi)、合理調(diào)控設(shè)備使用時(shí)間)。
    • 負(fù)責(zé)每日營收核對(duì)、賬目記錄與報(bào)表提交,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,配合上級(jí)完成月度 / 季度財(cái)務(wù)復(fù)盤。
  5. 品牌與市場(chǎng)推廣
    • 執(zhí)行品牌統(tǒng)一的營銷活動(dòng)(如節(jié)日促銷、會(huì)員日),并根據(jù)門店實(shí)際情況策劃本地化推廣(如社群運(yùn)營、周邊合作)。
    • 維護(hù)門店品牌形象,確保店面陳列、員工著裝等符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。
二、咖啡師店長任職資格
  1. 學(xué)歷與工作經(jīng)驗(yàn)
    • 學(xué)歷要求:高中及以上學(xué)歷,餐飲管理、市場(chǎng)營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
    • 工作經(jīng)驗(yàn):至少 2 年以上咖啡師工作經(jīng)驗(yàn),其中 1 年以上門店管理或團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)經(jīng)驗(yàn),熟悉咖啡行業(yè)運(yùn)營模式。
  2. 專業(yè)技能
    • 精通咖啡制作全流程,包括咖啡豆選購、研磨、萃取、拉花等,能熟練操作各類咖啡設(shè)備(如意式咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、手沖壺)。
    • 了解咖啡行業(yè)趨勢(shì)(如精品咖啡、特色飲品創(chuàng)新),具備一定的產(chǎn)品研發(fā)或改良能力。
    • 掌握基本的財(cái)務(wù)管理知識(shí),能看懂銷售報(bào)表并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
  3. 管理與溝通能力
    • 具備團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)人力、分配任務(wù),激勵(lì)員工達(dá)成目標(biāo)。
    • 擁有良好的溝通表達(dá)與顧客服務(wù)意識(shí),能妥善處理客訴及團(tuán)隊(duì)矛盾。
    • 具備一定的問題解決能力,能快速應(yīng)對(duì)門店突發(fā)情況(如設(shè)備故障、原料短缺)。
  4. 其他要求
    • 年齡通常在 22-35 歲之間,身體健康,能適應(yīng)輪班制(包括周末、節(jié)假日)。
    • 持有咖啡師職業(yè)技能證書(如 SCA、Q-Grader)者優(yōu)先。
    • 具備責(zé)任心、抗壓能力及細(xì)節(jié)把控能力,注重門店品質(zhì)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

工作地點(diǎn)

閔行區(qū)龍湖上海閔行天街

職位發(fā)布者

蘭女士/經(jīng)理

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo遼寧百特物業(yè)管理有限公司
百特物業(yè)中國商用物業(yè)領(lǐng)先品牌!遼寧百特物業(yè)管理有限公司成立于一九九七年,注冊(cè)資金500萬元,資產(chǎn)總額1960萬元,年?duì)I業(yè)收入8000萬以上,具有一級(jí)資質(zhì)單位,是由遼寧省建設(shè)廳批準(zhǔn)的品牌物業(yè)管理公司。公司目前員工人數(shù)3000余人,管理人員200余人,服務(wù)業(yè)主遍布全國各地,公司服務(wù)項(xiàng)目涵蓋工業(yè)廠礦、醫(yī)院學(xué)校、商場(chǎng)超市、綜合樓宇物業(yè)管理、保潔服務(wù)、保安服務(wù)等。公司憑借“誠信、務(wù)實(shí)、精益求精”的服務(wù)宗旨,贏得了眾多客戶的贊譽(yù)。遼寧百特物業(yè)管理有限公司是中國物業(yè)常務(wù)理事單位,中國物業(yè)行業(yè)百強(qiáng)企業(yè),2013年“百特物業(yè)”被認(rèn)定為沈陽市著名商標(biāo),先后獲得了遼寧省物業(yè)管理誠信服務(wù)示范單位、遼寧省物業(yè)管理優(yōu)秀大廈、遼寧省中小企業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)、中國物業(yè)管理雜志協(xié)辦單位等榮譽(yù)稱號(hào)。2015年公司榮獲遼寧省著名商標(biāo)。公司以持續(xù)的專研精神和國際化合作的思路在同業(yè)公司中獨(dú)樹一幟,通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證、OHSMS18001職業(yè)健康安全認(rèn)證以及AAA信用等級(jí)認(rèn)證。百特人更是以“認(rèn)真、快、互助互愛”的企業(yè)作風(fēng),打造了高效的管理團(tuán)隊(duì)!隨著公司業(yè)務(wù)的不斷開拓,現(xiàn)面向社會(huì)誠招優(yōu)秀人才!百特集團(tuán)將為您提供廣闊的發(fā)展空間及平臺(tái)!真誠歡迎您的加入!
公司主頁