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負責公司旗下所有學(xué)校水果自營檔口的日常運營管理、團隊建設(shè)、成本控制、銷售增長及客戶滿意度提升，確保各檔口達成公司設(shè)定的經(jīng)營目標（銷售額、利潤、損耗率、客戶滿意度等）。 崗位職責： 1、制定并執(zhí)行各檔口標準化運營流程（SOP），包括但不限于：開業(yè)/閉店流程、陳列標準、衛(wèi)生清潔規(guī)范、收銀流程、顧客服務(wù)標準等。監(jiān)督各檔口嚴格執(zhí)行SOP，進行日常巡查、定期審計，確保操作規(guī)范、食品安全合規(guī)。 2、監(jiān)控各檔口的庫存管理，優(yōu)化訂貨計劃（結(jié)合季節(jié)、促銷、學(xué)校日程），確保水果新鮮度、減少損耗； 3、分析各檔口銷售數(shù)據(jù)（單品、時段、客單價等），識別銷售機會與問題點，制定并執(zhí)行提升策略； 4、策劃并組織檔口層面的促銷活動（如新品試吃、學(xué)生優(yōu)惠、節(jié)日主題等），提升銷售額和品牌知名度； 5、檔口員工招聘及培訓(xùn)工作 6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系對接、維護 任職要求： 1、有超市生鮮管理經(jīng)驗者、水果供應(yīng)鏈采購運營經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、大專及以上學(xué)歷； 3、溝通意識強、良好的執(zhí)行力與落地能力、成本管控能力； 4、對生鮮水果有熱情，具備生鮮的基本知識 崗位福利： 1、綜合薪資7-12k，有績效工資及銷售獎金 2、繳納五險、年底分紅； 3、晉升空間大、晉升渠道完善； 4、一年提供至少2次帶薪培訓(xùn)； 5、節(jié)日福利、帶薪培訓(xùn)、結(jié)婚及生育禮金，生日福利等。 【納博士為您搭建職業(yè)發(fā)展的黃金賽道】 1.公司提供定期的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，未來你將能夠在品牌經(jīng)營、品牌創(chuàng)新、利潤管理等商業(yè)經(jīng)營核心能力上，具備行業(yè)領(lǐng)先的經(jīng)驗及能力； 2.這里有運籌帷幄、不斷進取的領(lǐng)導(dǎo)，充滿活力的工作伙伴，積極向上的團隊氛圍，完善的行業(yè)發(fā)展平臺，為您提供展示自己能力的舞臺；