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一、 崗位描述
1.質(zhì)量體系維護(hù)與執(zhí)行：
l 負(fù)責(zé)公司食品安全與質(zhì)量管理體系（如ISO 22000, HACCP,等）的有效運(yùn)行、監(jiān)督執(zhí)行及持續(xù)改進(jìn)。
l 組織、參與內(nèi)部審核、管理評(píng)審及應(yīng)對(duì)外部審核（客戶、第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)、監(jiān)管部門）。
l 負(fù)責(zé)相關(guān)質(zhì)量體系文件的編寫、修訂、更新與分發(fā)管理。
2.生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控：
l 監(jiān)督、指導(dǎo)在線品控員進(jìn)行生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)巡查、關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）監(jiān)控、衛(wèi)生操作規(guī)范（SSOP）執(zhí)行情況的檢查。
l 及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量異常，分析原因，提出糾正與預(yù)防措施（CAPA），并跟蹤驗(yàn)證措施有效性。
l 對(duì)不合格品進(jìn)行判定、隔離、處置，并主導(dǎo)相關(guān)質(zhì)量事故的調(diào)查與處理。
3.客戶投訴與質(zhì)量數(shù)據(jù)分析：
l 接收、調(diào)查、分析客戶投訴及市場(chǎng)反饋的質(zhì)量問題，主導(dǎo)制定改進(jìn)方案并回復(fù)客戶。
l 收集、整理、分析各類質(zhì)量數(shù)據(jù)（過程合格率、退貨率、客戶投訴率等），編制質(zhì)量報(bào)告，識(shí)別質(zhì)量趨勢(shì)，為管理層決策提供依據(jù)。
4.法規(guī)符合性：
l 確保公司生產(chǎn)活動(dòng)符合國家及地方的食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求（如《食品安全法》及其實(shí)施條例、相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等）。
l 跟蹤、解讀最新法規(guī)動(dòng)態(tài)，并及時(shí)在公司內(nèi)部傳達(dá)、落實(shí)。
5.團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理：
l 負(fù)責(zé)品控團(tuán)隊(duì)的日常管理、工作安排、績(jī)效考核與業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
l 組織對(duì)品控員及生產(chǎn)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等方面的培訓(xùn)。
l 營造積極的質(zhì)量文化氛圍，提升全員質(zhì)量意識(shí)。
l 配合品控總監(jiān)完成品控日常工作。
二、 任職要求
1.大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)。
2.3-5年食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，其中1-2年以上品控主管或同等管理經(jīng)驗(yàn)。
3.熟練掌握HACCP、ISO22000、GMP等體系原理與應(yīng)用。
4.持有內(nèi)審員證書，有應(yīng)對(duì)大型客戶審核經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。