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研發(fā)工程師

1-1.8萬·13薪
  • 杭州濱江區(qū)
  • 3-5年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

軟糖產(chǎn)品應用研發(fā)
崗位職責:
1、了解行業(yè)最新動態(tài)和發(fā)展趨勢,挖掘具有競爭力的產(chǎn)品,負責軟糖方向的新產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新應用規(guī)劃設計、管理及實施;
2、負責糖果(凝膠糖果、硬糖)配方設計、工藝研究、新品試驗,新產(chǎn)品配方及工藝標準制定及后續(xù)工廠生產(chǎn)轉(zhuǎn)化及工藝培訓;
3、負責對接公司糖果(凝膠糖果、硬糖)重點客戶的技術服務,在市場趨勢、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品風味、產(chǎn)品質(zhì)構等方面的問題提供技術支持,協(xié)助分析解決質(zhì)量問題,提出改進方案;
4、協(xié)助糖果實驗平臺規(guī)劃搭建、設備采購工作。
5、負責完成上級領導安排的其他工作。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品工程或食品相關專業(yè);
2、具備8-10年以上產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗,熟悉糖果類(凝膠糖果、硬糖類)原料特性、配方設計原理及產(chǎn)品風味評價,對食品相關法規(guī)知識了解;
3、熟悉糖果(凝膠糖果、硬糖類)業(yè)務開發(fā)流程,了解生產(chǎn)設備、生產(chǎn)工藝原理及標準,并能主導新產(chǎn)品開發(fā)計劃及產(chǎn)品生命周期管理,有在大型OEM/ODM公司任關鍵研發(fā)崗位經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
4、對行業(yè)或市場產(chǎn)品熟悉敏感,對產(chǎn)品發(fā)展有自己的思考;
5、有文獻、資料信息整合能力和解決問題的能力,可以對產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題提供技術支持。
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工作地點

濱江區(qū)杭州華業(yè)高科技產(chǎn)業(yè)園

職位發(fā)布者

龍夏雨/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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公司Logo浙江華康藥業(yè)股份有限公司
浙江華康藥業(yè)股份有限公司創(chuàng)始于1962年,是一家從事多種功能性糖醇及健康食品配料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的國家高新技術企業(yè)。公司秉持質(zhì)量、職業(yè)健康安全、綠色低碳循環(huán)發(fā)展理念,通過GMP、 ISO9001、 ISO14001、 ISO45001、 ISO50001、FSSC22000等多項管理體系認證,以及Intertek綠葉標志認證,被評為“國家綠色工廠”、“節(jié)能環(huán)保領軍企業(yè)”、中國輕工業(yè)發(fā)酵行業(yè)十強企業(yè)”。公司獲得國家企業(yè)技術中心認定,主導和參與木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇等四十余項國家標準、行業(yè)標準及團體標準的制定。同時,公司與國內(nèi)外眾多院校合作,開展核心技術的研究和攻關,創(chuàng)新推進科技成果轉(zhuǎn)化,榮獲中國專利優(yōu)秀獎、中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術進步獎一等獎等獎勵,木糖醇產(chǎn)品被工信部評為“單項冠軍產(chǎn)品”。未來,華康股份將繼續(xù)以“做世界領先的糖醇專家”為愿景,致力于功能性糖醇和健康食品配料的研究開發(fā)和技術創(chuàng)新,攜手國內(nèi)外更多的合作伙伴,共創(chuàng)甜美事業(yè),共享健康生活。
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