崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)區(qū)域的生食渠道維護,市場開拓,客戶盤點及開發(fā);
2、深入分析生食雞肉市場趨勢、競爭格局及客戶需求,制定針對性的市場開拓與銷售策略;
3、負(fù)責(zé)區(qū)域范圍內(nèi)的銷售工作能夠準(zhǔn)確的分析銷售數(shù)據(jù),采取有效的銷售手段,提高產(chǎn)品銷售量確保銷售任務(wù)的達(dá)成;
4、領(lǐng)導(dǎo)交代其他事項。
任職要求:
(一) 基礎(chǔ)資格
1、具備 5年以上快速消費品(FMCG)、餐飲渠道或肉制品行業(yè)銷售經(jīng)驗,其中至少3年以上 必須在生鮮雞肉、豬肉或相關(guān)畜禽產(chǎn)品的銷售管理崗位上,對生食雞肉行業(yè)有深刻理解和資源積累,擁有成功的區(qū)域市場管理或大客戶管理經(jīng)驗。
2、行業(yè)知識:
①精通生食雞肉產(chǎn)品知識: 熟悉不同部位(如胸肉、腿肉、翅類、副產(chǎn)等)的產(chǎn)品特性、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、價格體系和分割工藝;
②熟悉產(chǎn)業(yè)鏈:了解從養(yǎng)殖、屠宰、分割、冷鏈物流到銷售終端的完整產(chǎn)業(yè)鏈流程,對食品安全與質(zhì)量控制有深刻認(rèn)知;
③了解市場動態(tài): 密切關(guān)注國家相關(guān)政策、行業(yè)趨勢、競爭對手動態(tài)及原材料(如飼料)價格波動對市場的影響。
(二) 核心能力與專業(yè)技能
1、銷售與業(yè)務(wù)拓展能力:
①具備卓越的市場洞察力和商業(yè)嗅覺,能夠獨立制定并執(zhí)行區(qū)域銷售策略;
②擁有強大的新客戶開發(fā)能力和成熟的客戶關(guān)系管理技巧,能有效開拓及維護餐飲連鎖、大型食品加工廠、批發(fā)市場、商超系統(tǒng)等核心渠道,并精通銷售談判、合同簽訂及應(yīng)收賬款管理,確保業(yè)務(wù)健康良性發(fā)展;
2、客戶關(guān)系與管理能力:
能夠與客戶建立長期、穩(wěn)固的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,提升客戶忠誠度。擅長處理客戶投訴和突發(fā)事件,具備出色的客情維護和危機公關(guān)能力。
3、數(shù)據(jù)分析與策略制定能力:
能夠熟練運用銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)問題并制定有效的市場策略和行動計劃。具備一定的市場費用預(yù)算管理和控制能力。
4、供應(yīng)鏈協(xié)同能力:
能夠與生產(chǎn)、品控、物流等部門高效協(xié)同,根據(jù)市場需求和庫存情況,合理安排訂單,確保產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)和新鮮度。