崗位職責:
1.負責大腸桿菌、酵母菌等高密度發(fā)酵過程控制;
2.負責完成發(fā)酵工藝50L罐小試級到噸級中試的放大;
3.負責5T及以上規(guī)模發(fā)酵生產的發(fā)酵罐及管路的滅菌操作、培養(yǎng)基配置、接種、補料、pH/DO調控、取樣等操作。
4.根據發(fā)酵工藝,對生產設備提出新購、改良要求,對設備選型提供相關技術參數(shù),全程參與設備選型、采購、安裝、調試、驗收;
5.負責發(fā)酵罐及相關設備儀器的操作、維護、保養(yǎng);
6.負責制定修改發(fā)酵工藝的操作規(guī)程及工藝細則,并與研發(fā)部/生產部門對接,完成生產任務、保障生產穩(wěn)定。
任職要求:
1.本科以上學歷,生物工程、發(fā)酵工程、生物技術等相關專業(yè);
2.掌握發(fā)酵罐的原理及熟練操作5T以上發(fā)酵系統(tǒng);
3.具有發(fā)酵生產車間生產或管理5年以上工作經驗;
4.適應發(fā)酵生產所需的夜班、調班需求。
原標題:《發(fā)酵車間生產員》