職位描述
食品/飲料餐飲服務(wù)
1、負(fù)責(zé)制定年度、月度區(qū)域巡檢工作計(jì)劃，并組織實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)根據(jù)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)門店服務(wù)、品質(zhì)、衛(wèi)生等進(jìn)行稽核及匯總。
3、不斷完善巡檢工作流程和內(nèi)容，使巡檢工作適應(yīng)公司發(fā)展需要。
4、協(xié)同開展與總部運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、經(jīng)銷商、食品安全管理員等的聯(lián)合檢查工作。
5、定期對(duì)門店巡檢工作進(jìn)行總結(jié)、匯報(bào)。
6、協(xié)助相關(guān)部門對(duì)門店進(jìn)行評(píng)分考核工作。
任職資格：
1、了解食品、餐飲行業(yè)各項(xiàng)國(guó)家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，熟悉門店食品安全稽核的工作要求。
2、具備組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力。
3、對(duì)行業(yè)及市場(chǎng)具備敏銳的觀察力和分析判斷能力。
4、工作主觀能動(dòng)性強(qiáng)，能適應(yīng)長(zhǎng)期外省市出差稽核要求。
5、有較好地團(tuán)隊(duì)合作能力及與業(yè)務(wù)部門的溝通能力。
2、負(fù)責(zé)根據(jù)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)門店服務(wù)、品質(zhì)、衛(wèi)生等進(jìn)行稽核及匯總。
3、不斷完善巡檢工作流程和內(nèi)容，使巡檢工作適應(yīng)公司發(fā)展需要。
4、協(xié)同開展與總部運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、經(jīng)銷商、食品安全管理員等的聯(lián)合檢查工作。
5、定期對(duì)門店巡檢工作進(jìn)行總結(jié)、匯報(bào)。
6、協(xié)助相關(guān)部門對(duì)門店進(jìn)行評(píng)分考核工作。
任職資格：
1、了解食品、餐飲行業(yè)各項(xiàng)國(guó)家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，熟悉門店食品安全稽核的工作要求。
2、具備組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力。
3、對(duì)行業(yè)及市場(chǎng)具備敏銳的觀察力和分析判斷能力。
4、工作主觀能動(dòng)性強(qiáng)，能適應(yīng)長(zhǎng)期外省市出差稽核要求。
5、有較好地團(tuán)隊(duì)合作能力及與業(yè)務(wù)部門的溝通能力。
工作地點(diǎn)
杭州拱墅區(qū)石橋南苑
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職位發(fā)布者
劉秀萍/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
上海紫燕食品股份有限公司上海紫燕食品股份有限公司是一家全國(guó)性的鹵制熟食品連鎖企業(yè)，發(fā)源于四川，發(fā)展于江蘇，壯大于全國(guó)，現(xiàn)總部位于上海，30多年潛心耕耘，紫燕食品于2022年9月26日成功登陸上交所主板上市，成為佐餐鹵制品行業(yè)上市企業(yè)（股票代碼：603057）。截止2022年8月，紫燕食品已在全國(guó)20多個(gè)省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)的180多個(gè)城市開設(shè)“紫燕百味雞”品牌連鎖店超5300家，建成多座大型標(biāo)準(zhǔn)工廠，旗下還開設(shè)多個(gè)涵蓋休閑餐飲、休閑鹵味品類子品牌。依托豐富的產(chǎn)品線、供應(yīng)鏈管控、軟硬件設(shè)施建設(shè)等優(yōu)勢(shì)，紫燕食品從原料采購(gòu)溯源、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點(diǎn)控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)控制、冷鏈配送等方面建立了規(guī)范的管理體系。憑借嚴(yán)選的原料、特色的配方、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に?，?chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鵝為主的百余道特色菜肴，并確立“紫燕百味雞”品質(zhì)、美味、健康的良好品牌聲譽(yù)。紫燕食品成立至今，憑借優(yōu)秀的產(chǎn)品及良好的口碑，獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國(guó)主食加工業(yè)示范企業(yè)，中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)頒發(fā)的3·15誠(chéng)信體系放心單位、3·15誠(chéng)信體系優(yōu)秀單位，長(zhǎng)江三角洲地區(qū)名優(yōu)食品等多項(xiàng)榮譽(yù)，2016年起連續(xù)6年獲評(píng)上海食品農(nóng)產(chǎn)品十大暢銷品牌，2021年上榜胡潤(rùn)中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)投資價(jià)值榜TOP50?！白涎唷闭\(chéng)邀每一位有識(shí)之士帶著你的真誠(chéng)、激情、夢(mèng)想、才華加入我們的團(tuán)隊(duì)，我們將為你提供：廣闊的發(fā)展空間，揮灑激情的舞臺(tái)更多的內(nèi)部晉升與外部培訓(xùn)的機(jī)會(huì)
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