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更新于 12月5日
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舉報(bào)

烘焙店儲(chǔ)備干部（綿陽(yáng)涪城區(qū)）

4000-6000元
  • 綿陽(yáng)涪城區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

運(yùn)營(yíng)方向門(mén)店運(yùn)營(yíng)餐飲服務(wù)
一、職責(zé)：
1、接受公司工作安排，傳達(dá)總部制度、政策和信息，執(zhí)行上級(jí)指示及銷(xiāo)售策略，完成公司下達(dá)的門(mén)店銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)；
2、熟悉門(mén)店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)及銷(xiāo)售目標(biāo)，對(duì)本門(mén)店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及銷(xiāo)售行為負(fù)責(zé)，對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分解，制訂執(zhí)行計(jì)劃并督促完成；
3、負(fù)責(zé)安排門(mén)店員工工作，負(fù)責(zé)門(mén)店人員的招聘、錄用的初選及對(duì)員工的月度、年度考核工作；
4、根據(jù)門(mén)店銷(xiāo)售目標(biāo)分解，制定每日合理的銷(xiāo)售目標(biāo)，對(duì)后廚進(jìn)行訂單下達(dá)?？刂崎T(mén)店產(chǎn)品報(bào)損；
5、督促、指導(dǎo)門(mén)店員的工作，包括銷(xiāo)售服務(wù)流程及行為規(guī)范；
6、嚴(yán)格控制商品的進(jìn)、銷(xiāo)、存管理，及時(shí)合理調(diào)整門(mén)店庫(kù)存；
7、負(fù)責(zé)門(mén)店食品安全，定期組織門(mén)店產(chǎn)品、庫(kù)存產(chǎn)品等盤(pán)點(diǎn)、對(duì)賬；
8、門(mén)店環(huán)境管理及設(shè)備維修的跟蹤處理等。
二、任職要求：
1、工作經(jīng)驗(yàn)不限，親和力好，餐飲食品行業(yè)優(yōu)先；
2、有意愿成為門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理者，對(duì)工作有明晰的思路和計(jì)劃；
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，熱情度高，高度的責(zé)任心，銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)；
4、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，能夠快速進(jìn)入管理角色，具備人員分工及統(tǒng)籌安排具體工作推進(jìn)的能力，一定的培訓(xùn)能力，有較強(qiáng)的事業(yè)心、進(jìn)取心，有良好的服務(wù)意識(shí)。
三、晉升發(fā)展渠道： 儲(chǔ)備干部→見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)→店長(zhǎng)→前廳經(jīng)理→全店經(jīng)理 四、福利 全勤工資、工齡工資、提成、達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)金、傳統(tǒng)節(jié)日福利、生日禮物、五險(xiǎn)、每年多次調(diào)薪、年終分紅

工作地點(diǎn)

綿陽(yáng)涪城區(qū)BREAD WAY面包路(百盛觀(guān)花店)

職位發(fā)布者

王女士/行政人事總監(jiān)

剛剛活躍
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公司Logo成都市面包路餐飲管理有限公司
面包路起源在法國(guó)南部城市Cavaillon，這里有一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的面包小鎮(zhèn)，在這個(gè)小鎮(zhèn)古老的街道上有許多經(jīng)營(yíng)了幾百年的家族式面包作坊，面包的烘焙與鑒賞在這里被奉為神圣，如同一門(mén)宗教。隨著社會(huì)變遷，城市發(fā)展，人們已經(jīng)漸漸遺忘了那條街道的名字，而習(xí)慣稱(chēng)之為“面包路。”面包路自2013年6月首家店鋪開(kāi)業(yè)以來(lái)，所到之處，都能掀起一股無(wú)添加面包的風(fēng)潮，店內(nèi)總是簇?fù)碇鴲?ài)好健康烘培的粉絲和追隨者。憑借自身的積累和發(fā)展，面包路在全川已經(jīng)開(kāi)設(shè)了13+家門(mén)店。他們都位于快速發(fā)展的商業(yè)中心，以及高品質(zhì)生活區(qū)內(nèi)等人流聚集的黃金口岸。目前面包路已入四川、重慶、貴州各地市繁華商圈，以自己獨(dú)特的口味和健康的食材贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。集團(tuán)管理中心地址：綿陽(yáng)市涪城區(qū)毅德商貿(mào)城13區(qū)2棟成都面試地址：四川省成都市武侯區(qū)高升橋北街1號(hào)附17號(hào)(高升橋地鐵站F口步行290米)
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