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更新于 6月17日

食品品控主管

5000-6000元
  • 瀘州合江縣
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招3人

職位描述

食品安全管理體系食品法律法規(guī)化學(xué)品監(jiān)管體系食品/飲料
崗位職責(zé): 1.依據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,組織擬訂公司質(zhì)量目標(biāo)、計(jì)劃,并經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施; 2.負(fù)責(zé)對生產(chǎn)部門的過程質(zhì)量實(shí)施監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,確保工序質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量合格; 3.負(fù)責(zé)組織擬訂本中心相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施,并在執(zhí)行中不斷完善與修訂; 4.按時(shí)、按質(zhì)、按量完成臨時(shí)性工作任務(wù),協(xié)助其它部門開展工作。 任職要求: 1.本科以上學(xué)歷,食品、醫(yī)藥、化工專業(yè)優(yōu)先; 2.8年以上食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)、質(zhì)量工作經(jīng)驗(yàn)、5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有良好的溝通能力,團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)能力,能夠有效推動(dòng)團(tuán)隊(duì)工作,提高品質(zhì)水平。 4.熟悉國家有關(guān)食品的法律法規(guī)及ISO9001、HACCP、綠色、有機(jī)等認(rèn)證流程。

工作地點(diǎn)

瀘州合江縣先市醬油赤水河莊園前進(jìn)路18號(hào)

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職位發(fā)布者

楊曉/人事經(jīng)理

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合江縣先市釀造食品有限公司始創(chuàng)于1893年,由清末“江漢源”醬園延續(xù)發(fā)展至今,擁有我國連續(xù)使用時(shí)間較長、保護(hù)完整的天然曬露發(fā)酵場和醬油釀造作坊,是一家堅(jiān)持古法釀造、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的“中華老字號(hào)”企業(yè),所生產(chǎn)的先市醬油為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2014年“先市醬油釀制技藝”入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄;2019年先市醬油釀造作坊群經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為全國第八批重點(diǎn)文物保護(hù)單位。是我國調(diào)味品行業(yè)內(nèi),唯一同時(shí)擁有國家級非遺和國家級文物的“雙國寶”企業(yè)。先市醬油釀造基地位于合江縣先市鎮(zhèn)赤水河畔,孕育于赤水河流域集氣候、水源、土壤、微生物“四位一體”的獨(dú)特自然條件,堅(jiān)持天然制曲、自然發(fā)酵的古法釀造技藝,每一滴醬油從大豆到最終釀成,都需經(jīng)歷至少3年以上的日曬夜露,從而釀造出代表我國醬油傳統(tǒng)釀造技藝和風(fēng)味的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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