崗位職責(zé)
1. 膳食設(shè)計(jì)與管理:設(shè)計(jì)醫(yī)院常規(guī)膳食食譜(普食)和各類治療膳食(如低鹽、低脂、低蛋白、糖尿病飲食等)食譜,并進(jìn)行營養(yǎng)素計(jì)算和評估。為特殊病人(如鼻飼患者)制定腸內(nèi)營養(yǎng)支持方案。
2. 營養(yǎng)監(jiān)控與評估:參與患者的營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查和營養(yǎng)狀況評估,監(jiān)控膳食制備過程,確保營養(yǎng)成分和衛(wèi)生要求得到落實(shí)。
3. 咨詢與宣教:為住院患者和門診患者提供個(gè)體化營養(yǎng)咨詢和飲食指導(dǎo)。開展針對醫(yī)護(hù)人員、患者及食堂員工的營養(yǎng)健康知識講座。
4. 溝通與協(xié)作:定期與臨床科室(特別是營養(yǎng)科、內(nèi)分泌科、腎內(nèi)科等)溝通,參與疑難病例的營養(yǎng)會診。與廚師長緊密協(xié)作,將營養(yǎng)食譜轉(zhuǎn)化為可口、美觀的菜品。
任職要求
1. 本科及以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2. 必需持有注冊營養(yǎng)師或注冊營養(yǎng)技師證書(中國營養(yǎng)學(xué)會認(rèn)證)或原公共營養(yǎng)師高級(三級)及以上職業(yè)資格證書。持有臨床營養(yǎng)師崗位培訓(xùn)證書(衛(wèi)生系統(tǒng)認(rèn)證)優(yōu)先。
3. 有醫(yī)院臨床營養(yǎng)科、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、大型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或健康管理機(jī)構(gòu)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
基本工資每月7000元,購買五險(xiǎn),包食宿,另加績效獎(jiǎng),達(dá)標(biāo)后每月收入10000元以上。
具體工作地點(diǎn)根據(jù)項(xiàng)目而定