店面運(yùn)營(yíng)經(jīng)理(40歲以下)
1、日常運(yùn)營(yíng)管理,門店基礎(chǔ)管理,負(fù)責(zé)門店每日開閉店流程(如設(shè)備檢查、日賬匯總、衛(wèi)生清潔等)。
2、監(jiān)督門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(如陳列規(guī)范、服務(wù)流程、安全操作等)。
3、確保服務(wù)質(zhì)量和效率。處理突發(fā)事件(如設(shè)備故障、安全隱患等)。
4、人員管理安排員工排班,合理調(diào)配人力資源,監(jiān)督員工考勤、儀容儀表、工作紀(jì)律等。
5、組織晨會(huì)/夕會(huì),傳達(dá)公司政策、總結(jié)當(dāng)日工作問題。數(shù)據(jù)監(jiān)控與反饋跟蹤每日銷售數(shù)據(jù)、流量、轉(zhuǎn)化率等核心指標(biāo),分析運(yùn)營(yíng)問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)員工管理參與招聘、面試新員工,確保團(tuán)隊(duì)配置合理。制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(如產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)技巧、操作流程)。
6、定期進(jìn)行績(jī)效考核,指導(dǎo)員工改進(jìn)工作表現(xiàn)。營(yíng)造團(tuán)隊(duì)氛圍,組織激勵(lì)活動(dòng)(如優(yōu)秀員工評(píng)選、團(tuán)建)。
7銷售目標(biāo)分解與執(zhí)行,下達(dá)的銷售任務(wù),制定周期并分解到個(gè)人。制定促銷方案(如折扣活動(dòng)、會(huì)員日、節(jié)假日營(yíng)銷),推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。監(jiān)控競(jìng)品動(dòng)態(tài),調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略以保持競(jìng)爭(zhēng)力。
8、數(shù)據(jù)分析與銷售數(shù)據(jù)(如品類占比、客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率),找出增長(zhǎng)/虧損原因。優(yōu)化商品陳列、庫存結(jié)構(gòu)或服務(wù)流程,提升轉(zhuǎn)化率和客戶體驗(yàn)。
9、庫存與成本管理監(jiān)控商品進(jìn)銷存,避免缺貨或積壓。定期盤點(diǎn)庫存,核對(duì)賬實(shí)一致性。
10、成本管控控制損耗(如耗材使用、商品報(bào)廢、水電費(fèi)用),平衡庫存周轉(zhuǎn)率與資金占用。
11、財(cái)務(wù)管理與賬務(wù)核對(duì)審核收銀記錄、票據(jù)管理,確保賬目清晰,定期上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表,落實(shí)公司制度防范內(nèi)部舞弊(如收銀漏洞、商品盜損)。