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崗位職責:
1、負責新式茶飲的配方研發(fā)與優(yōu)化，結(jié)合市場趨勢和客戶需求，開發(fā)具有競爭力的新產(chǎn)品;
2、進行新式茶飲的原材料選擇與質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合公司標準;
3、開展新式茶飲的研發(fā)試驗，記錄試驗數(shù)據(jù)，整理分析試驗結(jié)果，得出優(yōu)化方案;
4、與其他部門密切合作，確保研發(fā)產(chǎn)品順利進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，并得到市場認可。
崗位要求:
1、食品科學、茶學、中醫(yī)藥、中醫(yī)藥膳相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷;
2、具備1年以上茶飲或食品研發(fā)工作經(jīng)驗，熟悉新式茶飲的開發(fā)流程;
3、具備良好的團隊協(xié)作和溝通能力，能夠與多部門有效協(xié)作;
4、具有較強的學習能力和創(chuàng)新意識，能夠快速跟進市場變化，研發(fā)新產(chǎn)品;
5、對新式茶飲有濃厚興趣，能夠接受一定的壓力與挑戰(zhàn);
6、具備良好的實驗操作技能，能夠熟練使用實驗室設(shè)備;
7、能接受偶爾的出差安排，參與市場調(diào)研和技術(shù)交流。