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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過(guò)程中工藝流程、關(guān)鍵控制點(diǎn)的檢查，生產(chǎn)流程的質(zhì)量管控
2、檢查車間環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、工器具、食品衛(wèi)生、人員衛(wèi)生是否符合要求，發(fā)現(xiàn)不符合要求的情況及時(shí)督促進(jìn)行糾正
3、檢查并指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)操作人員嚴(yán)格按照工藝和衛(wèi)生要求，規(guī)范操作，對(duì)不符合操作規(guī)范的行為及時(shí)提出并糾正
4、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量異常和質(zhì)量事故必須堅(jiān)決制止，及時(shí)糾正與上報(bào)，并進(jìn)行有效的分析，以杜絕此后再度發(fā)生
5、積極配合，及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其它任務(wù)
職位要求：
1、高中/中專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、具有一年以上食品相關(guān)行業(yè)品管或檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)，可接受大專以上食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生
3、具備良好的質(zhì)量意識(shí)，原則性、責(zé)任感、執(zhí)行力強(qiáng)，有一定的抗壓能力
4、有活力，能腳踏實(shí)地做事，愿意與企業(yè)一起共同成長(zhǎng)
5、能適應(yīng)加班，能跟隨生產(chǎn)線上、下班時(shí)間優(yōu)先錄用