長春博覽城項(xiàng)目中鐵拾堂餐廳店長
薪資范圍:稅前12-13K
福利類型:五險(xiǎn)一金、包吃住
職位詳情:
1.負(fù)責(zé)餐廳的整體經(jīng)營與管理監(jiān)督工作,負(fù)責(zé)餐廳崗位及人員的合理安排,規(guī)章制度的設(shè)立和完善以及處理對外的相關(guān)事務(wù)工作;
2.組織、主持每周例會(huì)與月度例會(huì),布置工作,解決工作難題;
3.推進(jìn)與落實(shí)主管部門指派的工作;
4.根據(jù)餐廳的經(jīng)營狀況,從成本管理、人員管理、出品管理等層面進(jìn)行及時(shí)優(yōu)化調(diào)整,制定并實(shí)施餐廳的運(yùn)營策略,實(shí)現(xiàn)公司設(shè)定的營業(yè)目標(biāo);
5.確保提供優(yōu)質(zhì)的顧客體驗(yàn),包括食品質(zhì)量、服務(wù)水平、環(huán)境衛(wèi)生等方面;
任職資格:
1.具有品牌餐飲店或酒店的管理工作經(jīng)驗(yàn);
2.具備較強(qiáng)的溝通能力、執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神,善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關(guān)系;
3.熟悉財(cái)務(wù)管理與成本控制;