職位描述
水產(chǎn)制品研發(fā)
1、根據(jù)需求開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，并推進(jìn)后續(xù)落地（中試、大生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)工藝制定，并對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)）。
2、根據(jù)市場(chǎng)反饋情況，負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行優(yōu)化，降低成本，以滿足市場(chǎng)需求。
3、熟悉調(diào)理水產(chǎn)品，魚(yú)糜制品，預(yù)炸制品為佳。
4、負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有產(chǎn)品在菜品上的應(yīng)用、調(diào)試，進(jìn)行菜品的呈現(xiàn)；
5、掌握最新的原料應(yīng)用及流行趨勢(shì)，有效把握市場(chǎng)及行業(yè)資訊。
6、負(fù)責(zé)展會(huì)及客戶推廣活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品應(yīng)用，協(xié)助公司品牌產(chǎn)品推廣及產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)演繹工作。
7、配合研發(fā)工程師完成產(chǎn)品工業(yè)轉(zhuǎn)化。
8、參與公司新產(chǎn)品研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級(jí)改良及工藝改善相關(guān)的項(xiàng)目工作。
9、根據(jù)公司現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行新菜品的開(kāi)發(fā)和推廣
10、協(xié)助銷(xiāo)售人員開(kāi)發(fā)餐飲客戶以及工業(yè)客戶，促進(jìn)產(chǎn)品在餐飲渠道以及工業(yè)渠道的銷(xiāo)售增長(zhǎng)
2、根據(jù)市場(chǎng)反饋情況，負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行優(yōu)化，降低成本，以滿足市場(chǎng)需求。
3、熟悉調(diào)理水產(chǎn)品，魚(yú)糜制品，預(yù)炸制品為佳。
4、負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有產(chǎn)品在菜品上的應(yīng)用、調(diào)試，進(jìn)行菜品的呈現(xiàn)；
5、掌握最新的原料應(yīng)用及流行趨勢(shì)，有效把握市場(chǎng)及行業(yè)資訊。
6、負(fù)責(zé)展會(huì)及客戶推廣活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品應(yīng)用，協(xié)助公司品牌產(chǎn)品推廣及產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)演繹工作。
7、配合研發(fā)工程師完成產(chǎn)品工業(yè)轉(zhuǎn)化。
8、參與公司新產(chǎn)品研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級(jí)改良及工藝改善相關(guān)的項(xiàng)目工作。
9、根據(jù)公司現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行新菜品的開(kāi)發(fā)和推廣
10、協(xié)助銷(xiāo)售人員開(kāi)發(fā)餐飲客戶以及工業(yè)客戶，促進(jìn)產(chǎn)品在餐飲渠道以及工業(yè)渠道的銷(xiāo)售增長(zhǎng)
工作地點(diǎn)
大連中山區(qū)友好大廈
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職位發(fā)布者
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大連海青水產(chǎn)有限公司大連海青水產(chǎn)有限公司是一家致力于遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品加工及貿(mào)易的進(jìn)出口企業(yè)，公司始創(chuàng)于2004年，總部位于大連。2006年大連海青第一家工廠正式投產(chǎn)，截止到2021年，已有自有生產(chǎn)工廠4家，擁有一線員工和管理人員3000余人。多年來(lái)海青公司深耕國(guó)際市場(chǎng)，憑借著豐富的水產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)和雄厚的專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)力，公司產(chǎn)品源源不斷地出口到世界各地，得到了國(guó)際水產(chǎn)同業(yè)的一致認(rèn)可和高度贊譽(yù)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲、北美、日本、巴西、韓國(guó)等近20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。主要加工產(chǎn)品有真鱈魚(yú)類(lèi)、狹鱈魚(yú)類(lèi)、鰈魚(yú)類(lèi)、麻哈魚(yú)類(lèi)、比目魚(yú)類(lèi)等十多個(gè)品種，主要產(chǎn)品包括單凍片、雙片、切條、切段等近四十種產(chǎn)品。公司現(xiàn)已通過(guò)BRC, MSC, IFS，BSCI, VQIP等多項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證。長(zhǎng)期以來(lái)，憑借先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、明確的奮斗目標(biāo)、科學(xué)的管理體系以及優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，海青公司在水產(chǎn)品領(lǐng)域里迅速崛起，并取得了令人矚目的成績(jī)。在未來(lái)的道路上，海青水產(chǎn)將不負(fù)眾望，砥礪前行，繼續(xù)秉承“穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信至上”的宗旨，堅(jiān)持“科學(xué)化、精細(xì)化”的管理，求真務(wù)實(shí)、腳踏實(shí)地、以人為本，以構(gòu)建和諧企業(yè)為目標(biāo)，努力實(shí)現(xiàn)人與企業(yè)共同發(fā)展的愿景，為全球食品行業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)中國(guó)力量！
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