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崗位要求：
1、為人正直清廉、思想正面積極，具有2年以上相關工作或自主經(jīng)營經(jīng)驗，具備食品或餐飲行業(yè)身體健康素質(zhì)要求；
2、熟悉傳統(tǒng)中式點心、各種烘焙原材料使用方法并熟練操作；
3、具有強烈成長、發(fā)展、體現(xiàn)自我價值的意愿 ，工作認真負責，注重細節(jié)；
4、對食品健康營養(yǎng)及組合搭配與原材料使用有實操技能，能對產(chǎn)品推陳出新與工藝創(chuàng)新；
5、對商超行業(yè)烘焙加工經(jīng)驗的優(yōu)先考慮，工作地點萬州區(qū)
崗位職責：
1、產(chǎn)品制作與原料管理（成品品質(zhì)、原料精準度）
2、設備操作與維護、衛(wèi)生安全管控（工藝規(guī)范性、衛(wèi)生規(guī)范）
3、出品把控與陳列，庫存與成本控制 （品相管理、材料合理使用）
4、新品落地與迭代 （會推成出新）