1、負責檢驗、驗證和測試微生物相關(guān)樣品確保生產(chǎn)過程的規(guī)范性和質(zhì)量控制;
2、檢測符合標準的微生物質(zhì)量控制、驗證程序和清潔驗證程序;
3、負責監(jiān)測制造場所、輔料、產(chǎn)品等微生物狀態(tài),通過對這些微生的確認和排查,確保產(chǎn)品質(zhì)量達標;
4、負責管理微生物數(shù)據(jù)庫及標準、方法、程序文件的管理。
5、參與GMP審核并且給出相應(yīng)的建議和改進。
任職資格:
1. 大專及以上學歷,食品、化工等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2. 具有1年以上品控或相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制方法。