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生產(chǎn)經(jīng)理

4000-6000元
  • 哈爾濱香坊區(qū)
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

安全管理質(zhì)量管理生產(chǎn)計劃管理食品/飲料
崗位職責:
1、生產(chǎn)管理:
1)依據(jù)公司經(jīng)營預(yù)算指標及發(fā)展規(guī)劃,擬定車間管理制度并實施及部門崗位分工,做好原料領(lǐng)用及使用管理,確保完成生產(chǎn)任務(wù)
2)貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標,加強對車間原材料使用的控制,確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本
3)編寫及修訂生產(chǎn)工藝規(guī)程,嚴格落實執(zhí)行,同時做好各類原始記錄,組織車間有關(guān)人員或外部人員研究解決生產(chǎn)過程中存在的工藝技術(shù)和質(zhì)量問題,主持召開每周生產(chǎn)作業(yè)例會,安排布置車間生產(chǎn)
4)認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)管理制度,保障車間生產(chǎn)安全。
5)根據(jù)信息反饋制度及流程,對出現(xiàn)的各類生產(chǎn)加工過程的反饋問題,積極分析原因,制定改進措施,避免類似問題重復發(fā)生。
6)處理車間的突發(fā)事件,并隨時向領(lǐng)導匯報事件處理進展,對于無法處理的事件要及時請示。
7)根據(jù)生產(chǎn)計劃核算人員需求,確保計劃順利執(zhí)行;根據(jù)公司對車間發(fā)展的規(guī)劃擬定人員編制,并報公司批準。
8)對車間員工展開教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,以身作則,提高員工的素養(yǎng)。
9)責生產(chǎn)車間6T管理工作的落實與監(jiān)督。
10)車間設(shè)備及各種生產(chǎn)資料使用、維護、增加的管理。
11)按照本企業(yè)的食品安全生產(chǎn)保障要求,嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)追溯管理,真正做到食品安全有保障并可追溯。
2、安全管理:
1)建立生產(chǎn)中心安全管理體系,并主導安全工作的貫徹落實,確保安全生產(chǎn)工作
2)建立生產(chǎn)中心安全生產(chǎn)規(guī)章制度,并負責監(jiān)督管理員工按章操作,安全生產(chǎn)
3)建立生產(chǎn)中心安全隱患排查制度,并負責建立中心安全小組,協(xié)調(diào)安排小組成員進行安全隱患排查
4)負責安全培訓工作,做好員工上崗安全教育工作,并定期組織員工安全再教育工作
任職要求:
1、教育背景:本科或以上學歷,食品工程或與食品相近相關(guān)專業(yè)
2、工作經(jīng)驗:10年以上相關(guān)餐飲連鎖行業(yè)相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,或食品加工行業(yè)10年以上管理經(jīng)驗;
3、從業(yè)資格:具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,執(zhí)行力強、能承受工作壓力
4、知識技能:熟悉國家相關(guān)食品安全法律法規(guī),熟悉工廠化生產(chǎn)管理或餐飲業(yè)中央廚房生產(chǎn)管理等
5、專業(yè)能力:較強的邏輯思維能力,文字組織能力,有一定的財務(wù)知識或成本知識,熟練使用WORD、EXCEL、PPT等辦公軟件
公司地址:平房區(qū)新疆東路27號
職位福利:全勤獎、包吃、包住
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工作地點

哈爾濱市-香坊區(qū)-新疆東路27號

職位發(fā)布者

曹先生/人力資源總監(jiān)

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公司Logo黑龍江太氏食品有限責任公司
黑龍江太氏食品有限責任公司,成立于2004年10月1日,注冊資金1000萬,廠房面積6300平方米,廠房及整套工藝流程都是由日本愛豐與中國中央廚房共同設(shè)計完成,嚴格按照ISO-9000質(zhì)量管理體系及HACCP食品安全管理體系來運作,是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)學生營養(yǎng)餐及冷鏈餐食,以及機關(guān)企事業(yè)單位的食堂團體膳食的大型食品生產(chǎn)加工企業(yè),現(xiàn)在我們已經(jīng)是國內(nèi)班產(chǎn)量最大的中式餐飲生產(chǎn)企業(yè)之一。自成立以來,就一直堅持以人為本、關(guān)愛生命、以客為尊、共享利益的經(jīng)營理念。聯(lián)系電話:86811116
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