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更新于 10月14日

咖啡廳水線品牌主管

6000-10000元
  • 大連西崗區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

品牌營(yíng)銷新媒體媒介咖啡廳出品管理餐飲服務(wù)新媒體
您將全面負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下所有咖啡廳的戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品創(chuàng)新、運(yùn)營(yíng)管理與品牌打造。
1.品牌打造與網(wǎng)紅店孵化:
2.產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新:帶領(lǐng)公司咖啡師團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)咖啡及周邊飲品的創(chuàng)意設(shè)計(jì),把控品控,確保所有門店水線出品品質(zhì)統(tǒng)一且穩(wěn)定。
3.SOP標(biāo)準(zhǔn)化流程制定與優(yōu)化:咖啡水平制作、設(shè)備清潔維護(hù)、顧客服務(wù)、食品安全、庫(kù)存管理等;
4.集團(tuán)所有咖啡廳管理:招募、培訓(xùn)與激勵(lì)。
任職要求:
1.5年以上知名連鎖咖啡品牌貨高端精品咖啡網(wǎng)紅店的管理經(jīng)驗(yàn)。
2.有從0到1打造或成功參與打造“網(wǎng)紅”餐飲品牌的經(jīng)驗(yàn),并對(duì)社交媒體營(yíng)銷有深刻理解和成功案例。
3. 精通咖啡專業(yè)知識(shí),具備獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)能力和敏銳的市場(chǎng)嗅覺。
4.擁有豐富的SOP體系搭建和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能有效管理跨門店團(tuán)隊(duì)。

工作地點(diǎn)

大連市-西崗區(qū)-濱海西路82號(hào)銀泰房車露營(yíng)酒店

職位發(fā)布者

殷女士/HRBP

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo銀泰旅游集團(tuán)有限公司
銀泰旅游集團(tuán)成立于2005年,注冊(cè)資本金5000萬,主要是以旅游休閑度假產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、投資、開發(fā)建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷推廣等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性企業(yè)。企業(yè)注重原創(chuàng)品牌的發(fā)展,擁有:銀泰酒店管理公司、銀泰魔方集創(chuàng)意酒店管理公司、銀泰房車酒店管理公司、銀泰旅游超市公司、銀泰規(guī)劃設(shè)計(jì)公司、銀泰海豚灣咖啡廳、銀泰文化旅游產(chǎn)業(yè)公司、銀泰房車露營(yíng)旅游發(fā)展公司、銀泰水星海洋樂園、銀泰傳媒公司等專業(yè)配套服務(wù)公司、大連萬相福集國(guó)學(xué)文化傳播有限公司、大連子遇藍(lán)白餐飲公司等品牌。
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