工作職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)工廠食堂午餐的烹飪制作，
2. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，把控食材采購(gòu)驗(yàn)收、存儲(chǔ)及加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3. 合理規(guī)劃廚房用具，、餐具清洗等輔助工作。
4. 定期盤點(diǎn)食材庫(kù)存，優(yōu)化采購(gòu)計(jì)劃以控制成本，減少浪費(fèi)。
任職要求
1. 擁有3年以上工廠/企業(yè)食堂或團(tuán)餐行業(yè)烹飪經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)家常菜、大鍋菜制作。
2. 熟悉食品安全法規(guī)（如《食品衛(wèi)生法》），持有有效健康證。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能適應(yīng)工廠食堂的工作節(jié)奏與要求。
4. 責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能獨(dú)立應(yīng)對(duì)用餐高峰期的烹飪?nèi)蝿?wù)。
5.能接待廠內(nèi)業(yè)務(wù)招待用餐。會(huì)各種面試的制作