崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)
2. 負(fù)責(zé)公司員工餐及商業(yè)餐飲接待
3. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整
4. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔
5. 嚴(yán)格控制食品成本并優(yōu)化庫存,合理管理廚房預(yù)算
任職要求:
1. 具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2. 熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力