職位描述
生態(tài)餐廳農(nóng)家樂(lè)中餐廳
崗位職責(zé)??.
- 全面負(fù)責(zé)園區(qū)生態(tài)餐飲店的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、食品安全及客戶體驗(yàn)優(yōu)化；
- 制定并執(zhí)行餐飲經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，控制成本、提升營(yíng)收，完成公司設(shè)定的業(yè)績(jī)目標(biāo)；
- 建立標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程和管理制度，確保符合生態(tài)環(huán)保理念（如食材零浪費(fèi)、綠色供應(yīng)鏈）；
- 主導(dǎo)生態(tài)菜單設(shè)計(jì)與更新，結(jié)合園區(qū)自產(chǎn)有機(jī)食材打造特色健康菜品；
- 管理團(tuán)隊(duì)招聘、培訓(xùn)及績(jī)效考核，培養(yǎng)具備生態(tài)服務(wù)意識(shí)的員工隊(duì)伍；
- 維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量（優(yōu)先對(duì)接本地有機(jī)農(nóng)場(chǎng)及園區(qū)自產(chǎn)食材）；
- 處理客戶反饋及突發(fā)事件，提升品牌口碑與復(fù)購(gòu)率；
- 協(xié)調(diào)園區(qū)其他部門(mén)（農(nóng)業(yè)、文旅板塊），策劃主題餐飲活動(dòng)（如農(nóng)場(chǎng)餐桌、季節(jié)限定體驗(yàn)）。
任職要求：
1.5年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，至少3年餐廳經(jīng)理或同等管理崗位經(jīng)歷；
2.有生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、有機(jī)餐廳、文旅景區(qū)餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先??。
工作地點(diǎn)
城陽(yáng)區(qū)青島可藍(lán)花園農(nóng)業(yè)有限公司
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- 店長(zhǎng)9000-13000元
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山東恒晟源人力資源有限公司
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職位發(fā)布者
宋女士/經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
可藍(lán)礦泉水青島可藍(lán)礦泉水有限公司（可藍(lán)礦泉水）于2009年11月注冊(cè)成立，注冊(cè)資金1.2億元。公司位于紅瓦綠樹(shù)、碧海藍(lán)天的山東青島，水源得天獨(dú)厚，水質(zhì)天然礦化。公司主要生產(chǎn)、銷(xiāo)售中高端可藍(lán)礦泉水、可藍(lán)高蓋（鈣）水、可藍(lán)泡茶水、蓋美寶嬰幼兒水等系列產(chǎn)品?？伤{(lán)礦泉水以其時(shí)尚健康特質(zhì)、高端品牌形象，深受北京、上海、廣州、深圳、鄭州、青島、大連以及江蘇、浙江、福建等地中高端水消費(fèi)者的推崇和喜愛(ài)。企業(yè)文化：“像軍隊(duì)像學(xué)校像家庭”像軍隊(duì)——鐵的紀(jì)律、狼的精神、優(yōu)勝劣汰、成果導(dǎo)向。像學(xué)?！刻鞂W(xué)習(xí)、每天進(jìn)步、學(xué)無(wú)止境、奮發(fā)圖強(qiáng)。像家庭——互幫互助、互敬互愛(ài)、相互成就、共筑家園。人才理念：“求”人觀：合適的就是最好的；“用”人觀：合適的人安排在合適的崗位，能者上，劣者汰；“育”人觀：學(xué)習(xí)型組織，樂(lè)于分享；“晉”人觀：業(yè)績(jī)+潛力；“留”人觀：事業(yè)留人，情感留人。公司薪酬待遇優(yōu)厚齊全，行業(yè)內(nèi)中高位水平！具體面談！簡(jiǎn)歷投遞郵箱：hr@kelankqs.com辦公地址：青島市城陽(yáng)區(qū)王沙路1469號(hào)。（公司門(mén)口公交站“鐵騎后”，有620、926路等公交可到達(dá)）
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