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更新于 12月13日

廚房設(shè)備維護(hù)工程師

7000-9000元
  • 上海浦東新區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

電氣設(shè)備餐飲服務(wù)酒店/民宿
一、崗位職責(zé)
1. 日常巡檢與預(yù)防性維護(hù)
負(fù)責(zé)公司中央廚房、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)及宴會(huì)廳所有電力系統(tǒng)、配電箱、照明線路的日常安全巡檢,并做好記錄。
執(zhí)行電力設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除潛在安全隱患。
負(fù)責(zé)公司各類餐飲生產(chǎn)設(shè)備的正常用電接入與檢查。
2. 應(yīng)急維修與故障響應(yīng)
快速響應(yīng)并解決運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的緊急電氣故障(如跳閘、設(shè)備斷電、線路故障等),確保宴會(huì)活動(dòng)及廚房生產(chǎn)不受影響。
高效完成廚房設(shè)備、冷庫(kù)、照明系統(tǒng)等設(shè)施的報(bào)修任務(wù)。
遇重大活動(dòng)時(shí),按要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)電力值守,保障活動(dòng)期間電力供應(yīng)萬無一失。
3. 安裝、改造與節(jié)能管理
根據(jù)業(yè)務(wù)需求,進(jìn)行設(shè)備移機(jī)、線路布設(shè)、照明改造等小型電氣安裝項(xiàng)目。
提出電力系統(tǒng)優(yōu)化和節(jié)能降耗的合理化建議,并參與實(shí)施。
二、崗位要求
1.證件要求:? 必須持有有效的“特種作業(yè)操作證(電工)”,即高壓電工證或低壓電工證,并熟悉國(guó)家安全操作規(guī)程。
2.經(jīng)驗(yàn)要求:? 3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有酒店、餐飲、大型商業(yè)綜合體或物業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.技能要求:? 能獨(dú)立排查和解決常見電氣故障,熟悉強(qiáng)弱電基本知識(shí)。
4.安全意識(shí)至上:? 具備極強(qiáng)的安全意識(shí)和責(zé)任心,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,杜絕事故。
5.抗壓與應(yīng)變能力:? 能適應(yīng)宴會(huì)餐飲行業(yè)節(jié)奏快、突發(fā)任務(wù)多的工作特點(diǎn),在壓力下保持冷靜,快速解決問題。
6.有維修焊工、鉗工等相關(guān)技能者優(yōu)先。
7.能適應(yīng)彈性工作制或夜間緊急呼叫者優(yōu)先。
8.熟練駕駛的優(yōu)先考慮。

工作地點(diǎn)

浦東新區(qū)上海藍(lán)森宴會(huì)餐飲有限公司

職位發(fā)布者

郭晴晴/人事經(jīng)理

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