1.崗位職責(zé):
① 結(jié)合品牌事業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,規(guī)劃產(chǎn)品短中長(zhǎng)期供應(yīng)策略,并協(xié)調(diào)集團(tuán)資源實(shí)施;
② 負(fù)責(zé)品牌事業(yè)咖啡產(chǎn)品從原料到成品全流程把控,確保高效供應(yīng)與品質(zhì)穩(wěn)定:
③ 負(fù)責(zé)聯(lián)動(dòng)供應(yīng)鏈、銷售、市場(chǎng)與產(chǎn)品等部門(mén),建立敏捷產(chǎn)銷協(xié)調(diào)機(jī)制,保障供需平衡;
④ 負(fù)責(zé)產(chǎn)品供應(yīng)流程(含采購(gòu)、生產(chǎn)&運(yùn)輸?shù)?優(yōu)化,識(shí)別供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)產(chǎn)品敏捷供應(yīng)。2.任職要求:
① 8年以上咖啡研發(fā)與生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉咖啡豆、掛耳與萃液等產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)管理流程與產(chǎn)品工藝、品質(zhì)要點(diǎn),② 經(jīng)國(guó)際咖啡專業(yè)認(rèn)證,持有咖啡品鑒師、咖啡烘焙師與咖啡師等專業(yè)執(zhí)照;
③ 具備良好的跨部門(mén)溝通協(xié)調(diào)能力,能快速解決咖啡產(chǎn)銷協(xié)調(diào)問(wèn)題。