崗位職責(zé):
1. 配合銷售部完成研發(fā)部門的每日新品的研發(fā)。
2. 全面負(fù)責(zé)冷凍面團(tuán)的生產(chǎn)流程,包括車間的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督,解決疑難問題。
3. 進(jìn)行現(xiàn)有產(chǎn)品的優(yōu)化及原材料更換測試,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和成本效益。
崗位要求:
5年以上烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn),有連鎖門店或者中央廚房及工廠經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先