崗位職責(zé):
1、進(jìn)行食堂人員管理,做好現(xiàn)場客戶維護(hù);
2、執(zhí)行公司安排各項(xiàng)活動(dòng),做好食堂營收與成本管理;
3、按照公司的相關(guān)制度,進(jìn)行現(xiàn)場食安、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)、出品等管控;
4、做好與甲方的日常工作對(duì)接和溝通;
5、前廳后廚的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
崗位要求:
1、有中小學(xué)學(xué)校食堂,企業(yè)食堂管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、具備食品安全管理員證;
3、有責(zé)任心、上進(jìn)心,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、思維敏捷、富有創(chuàng)意;
5、吃苦耐勞、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng),善于主動(dòng)思考,接受調(diào)動(dòng);
6、具備較好的溝通交流能力。
PS:項(xiàng)目點(diǎn)均為廣州天河,越秀,白云等區(qū)域,根據(jù)實(shí)際情況安排項(xiàng)目點(diǎn)