崗位職責(zé):
1.監(jiān)督區(qū)域內(nèi)門店執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化流程(SOP),包括商品陳列、庫(kù)存管理、收銀操作、設(shè)備維護(hù)及衛(wèi)生安全,確保符合總部規(guī)范。
2.定期巡店并生成巡檢報(bào)告,針對(duì)問(wèn)題(如效期商品管理不善、服務(wù)響應(yīng)慢)提出整改方案,跟進(jìn)落實(shí)效果。
3.分析門店銷售數(shù)據(jù)(如日銷額、客單價(jià)、毛利率),協(xié)助店長(zhǎng)制定促銷策略(如堆頭陳列優(yōu)化、組合套餐設(shè)計(jì)),推動(dòng)業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo)。
4.協(xié)助新員工入職培訓(xùn),重點(diǎn)輔導(dǎo)門店店員掌握核心技能(如鮮食制作、客訴處理、會(huì)員系統(tǒng)操作)。
5.定期組織區(qū)域例會(huì),傳達(dá)總部政策(如促銷活動(dòng)、會(huì)員權(quán)益升級(jí)),確保執(zhí)行一致性。
6.監(jiān)督門店訂貨、報(bào)損流程,優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,減少過(guò)期商品損耗。
7.處理重大客訴事件,分析投訴原因并制定預(yù)防措施(如服務(wù)話術(shù)優(yōu)化、設(shè)備巡檢頻率調(diào)整)。
任職要求:
1.性格開(kāi)朗樂(lè)觀,溝通不需要心理建設(shè);
2.能吃苦耐勞;
3.學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有自驅(qū)力的;
4.大專以上的學(xué)歷。