崗位職責(zé):
1. 產(chǎn)品開發(fā)與管理
產(chǎn)品策劃:根據(jù)市場需求和公司戰(zhàn)略,策劃新產(chǎn)品開發(fā)計劃,確定產(chǎn)品定位、目標(biāo)市場和競爭策略。
產(chǎn)品研發(fā):協(xié)調(diào)研發(fā)團(tuán)隊進(jìn)行產(chǎn)品配方設(shè)計、工藝流程確定、樣品試制等工作,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。
產(chǎn)品測試:組織產(chǎn)品的內(nèi)部測試和外部試驗,收集反饋并進(jìn)行改進(jìn)。
產(chǎn)品上市:制定產(chǎn)品上市計劃,協(xié)調(diào)生產(chǎn)、物流、銷售等部門,確保產(chǎn)品按時上市。
2. 市場分析與定位
市場調(diào)研:進(jìn)行市場調(diào)研,分析競爭對手、消費者需求和市場趨勢,提供決策依據(jù)。
數(shù)據(jù)分析:通過數(shù)據(jù)分析工具,監(jiān)控產(chǎn)品的市場表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題并提出改進(jìn)建議。
產(chǎn)品定位:根據(jù)市場分析結(jié)果,確定產(chǎn)品的市場定位和營銷策略。
3. 品質(zhì)管理與控制
供應(yīng)鏈管理:監(jiān)督原材料采購、生產(chǎn)過程和成品檢驗,確保供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的質(zhì)量和效率。
客戶反饋:收集和分析客戶反饋,及時解決產(chǎn)品在市場中的質(zhì)量問題。
4. 協(xié)調(diào)與溝通:與研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等部門密切合作,確保產(chǎn)品開發(fā)和推廣的順利進(jìn)行。
5. 市場推廣:制定和實施產(chǎn)品推廣計劃,支持市場銷售和品牌建設(shè)。
任職資格:
【年齡】25歲以下
【性別】不限
【學(xué)歷】大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、營養(yǎng)學(xué)、化學(xué)、機(jī)械工程、市場營銷等相關(guān)專業(yè)
【工作經(jīng)驗】
◇2年及以上產(chǎn)品管理相關(guān)工作經(jīng)驗;
◇具備與研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等部門的跨部門合作經(jīng)驗,能夠協(xié)調(diào)各方需求和解決問題;
◇有獨立負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)、項目管理或上市推廣的經(jīng)驗;
◇有糖果、巧克力企業(yè)產(chǎn)品管理從業(yè)背景或獨立管理項目成功案例者優(yōu)先。
【專業(yè)技能】
◇熟悉食品行業(yè)的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)政策等,具備一定的食品安全知識。
◇能夠組織和指導(dǎo)產(chǎn)品從策劃到研發(fā)、生產(chǎn)的全過程,具備一定的創(chuàng)新意識和產(chǎn)品優(yōu)化能力。
◇能夠運用市場分析和數(shù)據(jù)分析工具,分析消費者需求、市場趨勢、競爭情況,為決策提供支持。