1.按照國(guó)家財(cái)經(jīng)法規(guī)、公司財(cái)務(wù)制度,按照中央廚房生產(chǎn)流程,做好成本會(huì)計(jì)核算;
2. 監(jiān)督中央廚房在預(yù)算范圍內(nèi)的執(zhí)行情況,會(huì)做比較分析,探明成本升降原因,進(jìn)行合理的成本預(yù)測(cè);
3. 整理各類(lèi)成本(包括水電煤,工資及其他各類(lèi)費(fèi)用、固定資產(chǎn)折舊等),編制《費(fèi)用分配表》計(jì)入各生產(chǎn)部門(mén)當(dāng)期成本、費(fèi)用支出原始單據(jù),準(zhǔn)確進(jìn)行分類(lèi)核算;
4. 負(fù)責(zé)對(duì)材料物資、設(shè)備及備件、工具、辦公用品等財(cái)產(chǎn)物資的管理,定期開(kāi)展盤(pán)點(diǎn),保證“三賬”相符;
5.核算各生產(chǎn)部門(mén)的單品毛利率、損耗率、各種產(chǎn)成品的成本并編制相應(yīng)的銷(xiāo)售定價(jià)計(jì)劃;
6 負(fù)責(zé)與外部供貨商和內(nèi)部各部門(mén)的的溝通對(duì)賬工作,負(fù)責(zé)應(yīng)收應(yīng)付款憑證的出具、賬目管理、核算工作,每月定時(shí)向上級(jí)報(bào)送應(yīng)收、應(yīng)付賬款相關(guān)報(bào)表;
7. 負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)檔案歸檔、保管工作及財(cái)務(wù)經(jīng)理安排的其他工作。
崗位要求
1.大專(zhuān)以上學(xué)歷,有會(huì)計(jì)證。
2.3年以上財(cái)務(wù)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),有餐飲連鎖、制造業(yè)、中央廚房財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者尤佳。
3.對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力,溝通服務(wù)意識(shí)好。
4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。
5.熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。
職位福利:帶薪年假、社保、節(jié)日福利、全勤獎(jiǎng)、福利補(bǔ)貼、周末雙休